¿Querés una merienda fuera de serie y gracias a un plato exquisito y fácil de preparar? Pues bien, en esta nota vas a encontrar la solución ideal: unas irresistibles galletitas de manteca.
A partir del uso de solo seis ingredientes, podrás obtener unas galletitas de manteca mucho más ricas que las compradas, sumamente crocantes y completamente caseras.
Prepará una merienda distinta con esta receta casera. Fuente: (@recetasgratis.xyz)
Los ingredientes a utilizar te los compartiremos en la siguiente lista, como así también luego el procedimiento a seguir que te garantizará un plato perfecto para sorprender a todos en casa, especialmente a los más chicos.
Ingredientes:
250 gramos de harina trigo
100 gramos de azúcar glas
200 gramos de manteca
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 huevo
1 pizca de sal.
Paso a paso de esta receta:
Para obtener este grandioso resultado, será necesario colocar en un recipiente grande la manteca junto con el azúcar en las cantidades previamente indicadas, para obtener de este modo una mezcla de consistencia homogénea y cremosa.
Son ideales para degustar junto a unos ricos mates. Fuente: (Azúcar Ledesma)
A continuación, sobre esta preparación tendrás que añadir tanto la esencia de vainilla como el huevo, para mezclar todo muy bien nuevamente. El paso siguiente será tamizar la harina en este mismo recipiente, como también la pizca de sal. El resultado final, una vez integrado, será el de una masa uniforme, la cual podés colocar por entre 15 y 20 minutos en la heladera para que sea más fácil de manejar.
Podés brindarle esta forma gracias a la manga. Fuente: (Diario Río Negro)
A dicha masa la colocarás en una manga con boquilla de estrella grande, con la cual le brindarás la forma que se aprecia aquí a tus galletitas de manteca y que colocarás en una bandeja para horno con papel de hornear por encima. Por último, llevalas a horno precalentado a 180 °C durante 10 o 12 minutos, hasta que queden levemente doradas. Fáciles de hacer y muy deliciosas.