Si tenés ganas de preparar una merienda distinta, pero sencilla y repleta de sabor, todo al mismo tiempo, no podés dejar de elaborar la torta matera de avena y naranja que te compartiremos a continuación.
Con la preparación de esta torta, podrás disfrutar de todo el sabor de la avena combinado con un grandioso e irresistible cítrico como lo es la naranja para compartir durante la merienda de hoy una alternativa que seguramente sea del agrado de todos.

En pocos pasos obtendrás la torta matera más rica de todas. Fuente: (@nutrisaludbsas)
Por todas estas razones, es momento de tomar nota de los ingredientes necesarios para replicar esta receta, y que harán de la merienda de hoy una fuera de serie para, además, hacerle frente al clima frío de un modo diferente.
Ingredientes:
3 huevos
4 cucharadas soperas de aceite
Ralladura y jugo de 1 naranja
12 sobres de edulcorante (o 100 g de azúcar)
1 taza colmada de harina de avena
1 cucharada sopera de polvo de hornear
Jugo de naranja extra (para el paso final)
Paso a paso de esta receta:
Preparar esta torta matera de avena y naranja es muy fácil. En primer lugar, tendrás que añadir sobre un recipiente los huevos, el aceite, la ralladura de naranja y el endulzante elegido. Mezclá muy bien hasta integrar.

Volcá la mezcla obtenida en un molde aceitado. Fuente: (@nutrisaludbsas).
Luego, incorpora el jugo de naranja, la harina de avena y el polvo de hornear. Volcá la preparación sobre un molde previamente aceitado y dejá que se cocine en el horno a 200 °C durante 20 minutos.

Una vez que la hayas pinchado, añadí, por último, el jugo de naranja. Fuente: (@nutrisaludbsas).
Apenas retires tu torta matera de avena y naranja del horno, deberás pincharla por todos lados con ayuda de un palito para, finalmente, incorporar en ella el jugo de naranja restante. Con este paso, quedará húmeda y esponjosa. ¡Un manjar!