Si estás constantemente en un apuro debido a tus actividades habituales, pero de cualquier modo tenés como objetivo sorprender a tu familia durante la tarde de hoy, existe una opción ideal para la merienda: hablamos de una irresistible torta matera con nueces.
En simples pasos, y sin necesidad de pasar mucho tiempo en la cocina, podrás crear un auténtico manjar para la hora del mate, con un exquisito sabor y una increíble esponjosidad.

Prepará en pocos minutos esta deliciosa torta matera con nueces. Fuente: (@mamamelliscocina)
A continuación, en la siguiente lista te compartimos todos los ingredientes que vas a necesitar para obtener este fantástico resultado, gracias a un paso a paso que podrás replicar en cuestión de minutos.
Ingredientes:
150 g de azúcar
3 huevos
180 cc de leche
150 cc de aceite
1 cucharadita de esencia de vainilla
330 g de harina leudante
100 g de nueces
Paso a paso de esta receta
Crear esta torta matera es algo muy sencillo. Primero, será necesario que precalientes el horno a 180°C y luego vuelques dentro de un recipiente tanto los huevos como el azúcar. Con una batidora de mano, vas a mezclar hasta integrar para, posteriormente, comenzar a añadir en forma de hilo el aceite.

Añadí las nueces a la mezcla. Fuente: (@mamamelliscocina)
Sumá también la esencia de vainilla y, cuando estos ingredientes se hayan integrado, tendrás que sumar la leche a esta preparación, intercalando con la harina. Colocá las nueces en un recipiente con un poco de harina y añadilas a la mezcla.

Espolvoreá la preparación con azúcar. Fuente: (@mamamelliscocina)
Cuando esta última esté integrada, volcala en un molde previamente engrasado, sumando por encima algunas cucharadas de azúcar. Llevá tu torta matera a horno precalentado a la temperatura previamente señalada, por unos 45 minutos aproximadamente. ¡Deliciosa!