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SALUD

Cubitos caseros para subir la energía, a base de verduras e ingredientes que seguro tenés en casa

Te van a encantar.

Luciana Nadales
Luciana Nadales
Cubitos caseros. Fuente: (Instagram)
Cubitos caseros. Fuente: (Instagram)

De una manera muy simple, práctica y económica, vas a lograr cocinar unos cubitos caseros que te resolverán 'la vida', para esos momentos en donde sabes que necesitás levantar defensas y no sabes cómo hacerlo. Seguí este paso a paso porque lo vas a resolver en poco tiempo y no vas a poder creer el resultado.

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Cubitos caseros en simples pasos. Fuente: (@auranaturaliacoach).

Qué vas a necesitar

- 2 remolachas crudas

- 2 zanahorias

- 2 cucharadas de cúrcuma

- Un poco de jengibre

- 2 limones (jugo)

- 1 cucharadita de pimienta

- Una taza de agua

 

Paso a paso

Como pudiste ver en la lista de ingredientes necesarios para hacer estos cubitos caseros, todo lo que estarás usando es súper natural y básicamente son verduras que seguramente ya tenés en tu casa, y que, además, te gustan. Los vas a combinar con otros alimentos específicos que potenciarán tu bienestar.

El primer paso es reunir las verduras. Vas a cortar en pequeños trozos la remolacha, la zanahoria y el jengibre. Una vez que lleves todo eso a una licuadora o procesadora, le sumás el jugo de los limones, el agua, la pimienta y la cúrcuma.

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Cortá las verduras y llevalas a una procesadora.

Una vez que tengas lista esta preparación deliciosa y súper nutritiva, colocá un repasador de tela sobre un recipiente (como el que te mostramos en las imágenes) y volcá la mezcla allí. La idea es que puedas colar las pulpas o pedazos pequeños de alimentos que no queremos consumir en los cubitos

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Colar la preparación.

Cuando ya tengas dividida esa mezcla, vas a usar la parte líquida para los cubitos caseros. Volcá todo en cubeteras y llevá al freezer por unas horas. 

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Llevar la parte líquida a una cubetera.

La idea es que tengas estos cubitos caseros siempre a mano. Uno de los momentos perfectos para que puedas degustarlos es a primera hora de la mañana. Podés disolver un cubito en una taza de agua caliente y lo tomás en ayunas. Esto te aportará muchos antioxidantes y nutrientes, gracias a estos alimentos buenísimos.