La Fiesta Nacional del Asado comenzó en Zapala el pasado viernes, 11 de marzo, pero lamentablemente esta noche dará su cierre y se espera que sea con broche de oro. El lugar elegido es el Paseo La Estación, donde se celebra el Campeonato Nacional de Asadores a la Estaca.
Con este evento, Zapala entró en los libros de la historia, ya que con lo que se ha realizado, se convirtió a la localidad de la provincia de Neuquén en la primera sede que se ubica en la Patagonia del país, algo que muchos recordarán seguramente.
Predio del festejo.
Además, el estipulado era de 15 mil personas que asistieran al festejo de Zapala, pero recientemente la Municipalidad reveló que la cifra es más cercana a los 20 mil espectadores, algo que resultó un logro para la zona, que recibirá mucho dinero debido al turismo.
A partir de las 7 de la mañana en la ciudad de la Patagonia argentina comenzó la competencia que, además, pone en juego la Copa FAA y la posibilidad de clasificar al Torneo Mundial de Asadores Ancestrales de América, que se realizará en la ciudad de Medellín en Colombia.
Juan Fuentes.
El día de hoy fue el más importante, ya que con los más de 60 costillares que fueron el atractivo del lugar, el público tuvo la chance de degustarlos a través de un “precio popular” por cada porción.
Lo demás
Hay que destacar que el asado no fue lo único que llamó la atención del festejo en Zapala, ya que a las 10 de la mañana se realizó la Feria emprendedores y patio gastronómico. Más tarde, cerca de las 12 horas, se abrió la cantina para venta y degustación de costillares.
Los del Portezuelo.
A las 19 horas se conocieron los ganadores del torneo, tal vez uno de los momentos más esperados del evento. Para cerrar con broche de oro, a las 20:30 horas aproximadamente, estuvo en el escenario Juan Fuentes, pero a las 21:30 horas estarán Los del Portezuelo.