Si hay una comida que amen los argentinos, es sin dudas, la pizza. Además de degustarla en un restaurante o comprarla en algún supermercado, podés prepararla en casa. La opción que te traemos hoy es la pizza de papa, la cual te resultará muy fácil de hacer y la resolverás en cuestión de minutos.
Pizza de papa.
Generalmente, una pizza está hecha con harina de trigo o integral, o la que elijas, pero en este caso te vamos a enseñar a hacerla con base de papa, y la vas a amar.
Ingredientes
-Papa
-Salsa de tomate
-Queso cremoso
-Aceitunas
La pizza de papa es una de las opciones rápidas y simples que podés hacer.
Paso a paso
Lo primero que vas a hacer es separar dos a tres papas medianas, dependiendo la cantidad de comensales. Comenzar a rallar. El paso siguiente va a ser exprimir esta papa rallada, con el fin de eliminar la totalidad del agua que tenga. Una vez que la tengas, colocarla en una sartén vuelta y vuelta, bien aplastadas, luego esperar que la base esté dorada. Como no lleva nada más esta base de papa, vas a esperar que se cocine bien, seguidamente la colocas en un plato.
Poné en práctica esta receta ya mismo.
Una vez que tengas la base de la pizza, vas a colocarle la salsa de tomate o la que quieras, y por encima el queso, jamón, aceitunas o cualquier ingrediente que quieras sumarle. Sin dudas, esta resulta ser una preparación muy fácil y rápida de hacer, y vas a ver que va a resolver cualquier comida de tu día, incluso de una vianda. Lo positivo es que estás reemplazando la harina de trigo y eso ayuda a tu control de peso, lo cual es buenísimo.