Minuto Neuquen

TORTILLA

Tortilla de espinaca y queso en 10 minutos: muy nutritiva y para una comida exprés

Poné en práctica esta idea buenísima y super rica.

Luciana Nadales
Luciana Nadales
Tarta espinaca y queso. Fuente: (Instagram)
Tarta espinaca y queso. Fuente: (Instagram)

Muchas son las recetas que podés preparar en casa y, sobre todo, en esta época de primavera-verano cuando seguramente buscás comer algo rápido pero sano para controlar el peso. Por eso, ahora vamos a regalarte esta receta fácil de hacer con ingredientes que quizás tenes en tu hogar: tarta de espinaca y queso.

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Tarta de espinaca y queso.

 

Ingredientes

-4 huevos.

-Espinacas frescas o congeladas, dos puñados grandes.

-Un tomate por persona.

-Mozzarella a gusto.

-Sal y condimentos a gusto, podés elegir ajo y perejil.

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Lucite con esta receta en casa.

 

Paso a paso

Lo primero que vas a hacer es poner a calentar una sartén con un poco de aceite de oliva o el que tengas, pero este es más beneficioso para la salud, y por encima vas a colocar las hojas de espinaca. Luego, sumá el tomate cortadito en tamaño chico y  los huevos muy bien batidos.

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Utilizá los ingredientes que seguro tenés en casa.

Una vez que ya esté en la sartén, vas a observar que queda todo integrado, entonces, por encima debés colocar la sal y los condimentos que vos quieras. El siguiente paso será agregar queso cremoso en toda la tarta que está en preparación y tapar por unos minutos. Pasado un rato, verás cómo queda este plato sencillo y rico para compartir con todos en casa.