Los rollitos de jamón y cheddar son un plato que funciona tanto como aperitivo antes de empezar una comida o como para picotear, todo va a depender del tamaño (más grandes o más pequeños). Estos bocadillos también son perfectos para servir en una picada y disfrutarlos durante una reunión entre amigos y familiares.
Mirá cómo hacer estas ricas masitas.
Esta especie de canapé puede ser rellenado con diversos y variados ingredientes, desde carnes rojas, carnes blancas, pescados, verduras, huevos hasta fiambres, embutidos y lácteos. Este plato se caracteriza por ser crujiente por fuera y suave por dentro; además, es muy fácil y rápido de cocinar, por lo que te sacará de apuro en más de una ocasión. En el caso de los rollitos de jamón y cheddar, pueden ser servidos fríos o calientes, de acuerdo con el gusto de cada comensal.
Los rollitos pueden ser rellenados de lo que más te guste.
La cuenta de Instagram “So cocina” compartió una receta de unos rollitos de jamón y cheddar exprés que en cuestión de minutos están listos para ser servidos. Para cocinar este aperitivo no se requieren muchos ingredientes ni tampoco de disponer de demasiado tiempo. Con pocos productos, podés obtener una comida rica, increíble y muy sabrosa.
Ingredientes
Masa de tarta.
Jamón en fetas (cantidad deseada).
Queso cheddar en fetas (cantidad deseada).
Queso muzzarella rallado (opcional).
1 huevo para pincelar.
Manteca.
Elaboración
El primer paso para hacer estos deliciosos rollitos de jamón y cheddar consiste en estirar la masa de tarta y pincelarla con un poco de manteca para darle un sabor extra a los bocaditos.
Cubrir toda la masa con las fetas de jamón y de queso cheddar. Primero, debe colocarse el fiambre y luego el lácteo.
Agregar el queso muzzarella rallado, si es que así se lo prefiere, pues este paso no es necesario.
Cubrir la preparación con la otra tapa de tarta. Aplastar los bordes y empezar a enrollar.
Con un cuchillo, cortar los rollitos del grosor deseado. Colocar los bocadillos en una placa y pincelar por arriba.
Cocinar en horno fuerte hasta que estén doradas. Listo para disfrutar de esta rica comida.
Hacé estos rollitos de jamón y cheddar que no te vas a arrepentir.
Tip: los rollitos de jamón y cheddar tienen otras variantes igual de deliciosas que esta opción, tales como los rollitos caprese, pollo con queso, salame y queso, jamón crudo, queso y nueces, entre otras.