Una de las delicias que más se busca en las panaderías son las dónuts, que vienen de toda clase: glaseadas de colores, con baño de chocolate blanco o negro, con dulce de leche adentro o solo. Sin embargo, hay una forma de conseguirlas sin salir de casa y es hacer las donas en microondas.
Esta es una de esas recetas que vuelan en las redes sociales y que, por ser fácil, económica y poco pretenciosa, la gente no deja de intentar. En esta nota encontrarás el paso a paso para preparar las donas en microondas y comer solo lo necesario y de paso ahorrar.
El glaseado puede ponerse directamente en la taza o en una rejilla.
Ingredientes:
4 cucharadas de harina de trigo.
1 cucharada de azúcar.
1/2 cdita. levadura química.
1 cucharada y media de aceite.
1 cucharada y media de leche.
1 huevo.
1/2 cdita. de esencia de vainilla.
Las tazas deben ser aptas para microondas.
Glaseado:
30 g de chocolate con leche.
1 cucharada de azúcar glass.
1 cucharada de agua.
Si no le ponés el papel en el medio, quedará como bizcochuelo.
Modo de preparación
En un bowl pequeño, tamizá la harina y agregá el polvo para hornear o la levadura química; mezclá bien y añadí el azúcar.
Una vez que los ingredientes secos estén unidos, sumá la leche, el aceite y el huevo batido. Mezclá bien para que la preparación se integre. En este paso sumá la esencia de vainilla o la ralladura de naranja o limón —también podés combinar la esencia con la ralladura, es a tu gusto—.
La decoración queda a criterio de cada uno.
Elegí una taza apta para microondas y volcá el contenido para crear tu dona en microondas. Cortá un pedazo de papel manteca para formar un rollo más alto que la taza y colocalo en el medio para formar el círculo que tienen en el meido.
Cociná la dona en microondas durante un minuto a máxima potencia. Podés corroborar si le falta cocción y si es así, cocinala por 30 segundos más. Una vez lista, retirá el papel con cuidado.
Decorada con baño de chocolate y granas.
Derretí chocolate cobertura y mezclalo con azúcar glass y un chorrito de agua para crear un glasé ideal para decorar la dona. Serví el postre en una bandeja individual o en la misma taza. ¡A disfrutar!