Los habanitos de chocolate son de los dulces más conocidos y famosos de Argentina. Estos palitos a base de cacao se convirtieron en una de las golosinas predilectas de grandes y chicos. Originalmente, fueron lanzados al mercado por una prestigiosa marca de galletitas y snacks, Terrabusi, y con el tiempo, varias empresas empezaron a imitar este producto.
Terrabusi inventó los habanitos de chocolate.
En habitual comprar los habanitos de chocolate hechos de manera industrial. Sin embargo, en los últimos años, se empezó a incursionar en preparar todo tipo de recetas de manera casera y artesanal. Desde alfajores, barritas de cereales, snacks, hasta esta deliciosa golosina, todos tiene su versión hogareña.
Los habanitos tienen varias versiones, incluso hay rellenos.
El influencer culinario Lucas Galucci compartió en su cuenta de Instagram una forma muy fácil y rápida de cocinar los habanitos de chocolate. Estos palitos dulces son ideales para comer cuando se desee algo rico, además, para hacerlos, solo se requieren pocos ingredientes.
Ingredientes
90 g de manteca.
40 g de azúcar impalpable o glasé.
150 g de harina.
1 cdita de esencia de vainilla.
Chocolate cobertura.
Elaboración
1. En un recipiente, mezclar la manteca con el azúcar impalpable y la vainilla. Cuando esté bien integrado, agregar la harina y formar una masa uniforme. Reservar en heladera.
2. Hacer cilindros finitos y cortar en bastones de 7 u 8 cm. Disponer en una placa y cocinar en horno precalentado a 180 grados por 10 minutos.
3. Derretir el chocolate a baño maría o dándole toques de 30 segundos en el microondas.
4. Bañar los habanitos.
5. Dejarlos enfriar y, una vez que la cobertura se secó, ya están listos para degustarlos.
Habanitos de chocolate caseros, sencillos y rápidos de cocinar.
Cómo nació Terrabusi
La historia de las famosas galletitas y golosinas Terrabusi comienza con la llegada de los hermanos Ambrosio, Felipe y Julio Terrabusi a la Argentina, procedentes de Italia, a fines del siglo XIX. La empresa se fundó en el año 1911 y con el correr de los años la compañía empezó a crecer a pasos agigantados.
Dos de las golosinas más famosas de la compañía.
Varias de las golosinas y galletas producidas por la empresa fueron sin duda una parte importante de la infancia de muchos. Entre los cientos de productos podemos encontrar: los habanitos de chocolate, la Tita, la Rhodesia, galletitas variedad, alfajores, Lincoln, Manon, Melba y muchos más.