¿Tenés una juntada familiar o merienda con amigos? Sorprendé a tus seres queridos con estos deliciosos habanitos de chocolate que, lejos de salir corriendo a comprar los del kiosco cerca de casa, no vas a dudar en hacerlos vos mismo/a tras descubrir que se elaboran con muy pocos ingredientes y son muy fáciles de armar en tu cocina.
Se trata de una receta dulce ideal para las tardes en familia, ya que estas siempre necesitan de algo rico, crocante y de acabado chocolatoso para dar lugar a las charlas interminables. En esta línea, podés realizar los habanitos de chocolate y servirlos con un cafecito calentito o como snacks para deleitar el paladar de todos.
Postal de unos sabrosos habanitos de chocolate blanco y negro.
Ingredientes:
100 g de azúcar común.
100 g de manteca pomada.
1 yema y 50 ml de leche.
1 cdita. de esencia de vainilla.
250 g de harina 0000.
1/2 cdita. de polvo para hornear.
250 g de chocolate semiamargo.
Hacé estos exquisitos habanitos de chocolate en simples pasos.
Cómo elaborar unos riquísimos habanitos de chocolate para deleitar a todos en casa:
Para comenzar con el armado de estos ricos habanitos de chocolate, tenés que colocar la manteca pomada con el azúcar en un bol de cocina y mezclar ambos alimentos hasta lograr una consistencia cremosa.
El paso siguiente es agregar la yema de un huevo a composé con la esencia de vainilla para continuar mezclando. Luego, sumás la harina con el polvo para hornear, pero intercalando estos compuestos con la leche.
Imagen guía sobre cómo colocar la masa de los habanitos en una placa para enviarlos al horno.
Una vez formada la masa, se recomienda amasar un poquito para obtener un bollito homogéneo y, recién en ese momento, realizar los cilindros y cortarlos del tamaños que prefieras para formar los habanitos de chocolate a tu gusto personal.
Colocás los cilindros en una placa aceitada y llevás a cocinar tus habanitos a horno -previamente precalentado a 180 °C- por unos 10 minutos aproximadamente o hasta que estén dorados. ¡Listo, ya podés derretir el chocolate semiamargo a baño María y cubrirlos por completo!