Una de las recetas que muchos quisieran hacer, pero que generalmente resulta algo complicado de llevar adelante, es la masa madre. En esta oportunidad, queremos compartirte esta idea espectacular y realmente muy fácil de hacer, para que logres una masa de calidad en pocos días y después puedas cocinar los panes más ricos. Te van a encantar y se van a convertir en unos de los más favoritos.
Va a quedar perfecta la consistencia.
Ingredientes
-1 frasco de vidrio con tapa
-1 cuchara de té
-Agua
-Harina de arroz
Paso a paso
Como te mencionamos en la lista de ingredientes, realmente son muy pocos los que vas a necesitar y es por eso que te conviene cuanto antes preparar tu cocina para deleitar a todos con tu nueva masa madre. Lo que vas a hacer es colocar en el frasco, que debe ser de vidrio y tener tapa, 2 cucharaditas de harina de arroz y agua a gusto. Mezclá un poco y tapá el envase. Dejá reposar por un día.
Lucite con este paso a paso.
Vas a obtener un resultado increíble.
Al día siguiente, lo que vas a hacer es colocar más harina de arroz y un poco más de agua, y vas a mezclar nuevamente. Dejá reposar un día más. Al día 3, vas a quitar un poco de esta preparación, vas a colocar harina de arroz y agua, y vas a integrar bien. Volvé a tapar el frasco y dejá reposar hasta el día 4.
Un truco que hará la diferencia.
Revolver.
Una vez que lleguemos al día 4, vas a ver la consistencia de esta masa madre, lo cual es algo increíble y te va a servir para hacer las recetas que más querés. Poné en práctica este paso a paso porque te va a encantar y no vas a parar de hacerlo. Vas a amar los panes que lograrás hacer, y lo mejor de todo es que serán sin gluten.