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TARTA FRANUÍ

Tarta Franuí: no te despidas del domingo sin probar este postre que te va a enamorar

Aprendé a preparar este delicioso postre y sorprendé a tus seres queridos con esta original receta.

Luciana Richard
Luciana Richard
Tarta Franuí. Fuente: (Instagram).
Tarta Franuí. Fuente: (Instagram).

Una reconocida chocolatería argentina creó unos delicados y tentadores bombones elaborados con frambuesas patagónicas recubiertas de chocolate que se volvieron muy populares no solo en el país, sino también en el extranjero. A partir de este éxito, fueron muchas las compañías que intentaron imitar este producto y lanzaron sus propias creaciones. Si sos fanáticos de estos bocaditos frutales bañados en cacao, entonces no te pierdas esta tentadora tarta Franuí.  

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Estos bombones son una delicia.

Uno de los ingredientes estrella de esta tarta Franuí son los bombones frutales de esta marca de chocolates. Por supuesto, también podés hacerlos vos misma en casa y luego preparar este postre sensacional. Este plato no solo es muy fácil y sencillo de preparar, sino que también te hará quedar como un pastelero experto. Una vez que pruebes esta receta, no podrás dejar de elaborarla, ya que cada bocado te provocará una explosión de sabores.

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Una idea espectacular para el postre. Receta compartida en Instagram por: "valentinodiaz1".

No pierdas más tiempo, avísale a tu familia que este fin de semana al postre lo llevás vos y prepará esta tarta Franuí, que les encantará a grandes y chicos por igual. Tomá nota del paso a paso y sorprendé a todos con este exquisito platillo que dejará a todos con ganas de comer más.

 

Ingredientes

Para un molde de 20-22 cm:

Para la masa

  • 200 g de galletitas de chocolate

  • 80 g de manteca derretida

Para el relleno

  • 600 g de queso crema

  • 100 ml de crema de leche

  • 120 g de azúcar

  • Esencia de vainilla

  • 3 huevos

  • 250 g de chocolate blanco

  • Frambuesas a gusto

Para decorar:

  • 1 pote de frambuesas Franuí

 

Preparación

  1. En un recipiente colocar el queso crema, la crema de leche, la esencia de vainilla, los huevos y el azúcar. Batir con batidora eléctrica por 1 minuto y después agregar chocolate blanco derretido. Incorporar las frambuesas e integrar todo.

  2. Procesar las galletas de chocolate y mezclarlas con la manteca. Cubrir la base de un molde con esta pasta.

  3. Verter el preparado y cocinar por 1 hora a 160° C. Transcurrido ese tiempo, apagar el horno y dejar enfriar con la puerta del horno entreabierta por 2 horas.

  4. Llevar a la heladera por un mínimo de 3-4 horas antes de desmoldar.

  5. Cubrir con ganache de chocolate: derretir en el microondas o a baño maría 200 g del chocolate con leche o semiamargo con 150 ml de crema de leche. Dejar enfriar en la heladera y después batir con una cuchara para que quede más cremosa.

  6. Por arriba, decorar el postre con los bombones Franuí cortados por la mitad.

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Prepará esta tarta Franuí, no te vas a arrepentir. Receta compartida en Instagram por: "valentinodiaz1".

Lista esta deliciosa tarta Franuí que es perfecta para disfrutar en familia.