¿Querés comer algo rico durante este fin de semana, pero no tenés ganas de pasar mucho tiempo en la cocina? Pues bien, si este es tu caso, no podés dejar de preparar una deliciosa tarta de frutillas.
Sin harina, pero con crema y dulce de leche, esta opción es ideal tanto para la merienda, como de postre, aunque también para esas ocasiones en las que repentinamente se presenta el antojo dulce.
Esta tarta de frutillas es muy fácil de hacer. Fuente: (@valuramallo).
Con pocos ingredientes y un paso a paso sumamente sencillo, te aseguramos que este postre será del agrado de todos en tu casa y volverás a replicar esta receta en el futuro cercano.
Ingredientes:
Para la base:
300 gramos de azúcar
300 gramos de coco rallado
3 huevos
1 cucharada grande de crema
2 cucharaditas de cacao en polvo
Para el relleno:
400 gramos de dulce de leche repostero
200 mililitros de crema de leche con 3 cucharadas de azúcar y esencia de vainilla
Frutillas
Modo de elaboración:
Crear esta increíble y exquisita tarta de frutillas es muy fácil. Para comenzar, lo que tendrás que hacer es volcar sobre un recipiente grande el coco rallado, seguido por el azúcar y los huevos.
De forma opcional, podés añadirle cacao a la base de tu tarta. Fuente: (@valuramallo).
Añadí por encima también una cucharada grande de crema. De este modo, podrás brindarle humedad a la preparación. Alcanzado este punto, y de forma opcional, podés incorporar también las 2 cucharaditas de cacao en polvo. Llevá la mezcla a una tartera desmoldable y luego al horno a 180 °C durante 30 minutos. Es importante que quede dorada por fuera, pero al mismo tiempo tierna por dentro.
Añadí la crema y las frutillas por encima de la base y la capa de dulce de leche. Fuente: (@valuramallo).
El paso siguiente será rellenarla una vez que esté lista. En este caso, se añadió en primer lugar una base de dulce de leche, seguida por la crema previamente batida (con el azúcar y unas gotitas de esencia de vainilla). Para decorar, sumá por último las frutillas cortadas, o incluso almendras en trozos. Te aseguramos que esta tarta de frutillas te va a encantar.