En ocasiones, es muy difícil encontrar una receta súper fácil de hacer y que además sea saludable, especialmente las relacionadas al área de la dulzura. Sin embargo, es ahora cuando vamos a mostrarte el paso a paso de cómo elaborar unos bombones fit tipo Franuí con los que matarás el antojo de algo dulce.
Lejos de creer que estos bombones son caros de realizar, te contamos que solo necesitás de cuatro ingredientes para llevarlos a cabo y estarán listos después de algunas unas horas tras necesitar del frío del freezer para conseguir esa textura exquisita. ¿Preparado para degustar tu próximo postre favorito?
Postal de unos bombones Franuí
Ingredientes:
300 g de frambuesas o frutillas congeladas.
3 cucharadas de semillas de chía.
Para la cobertura: 150 g de chocolate 90 % (sin azúcar).
1 cucharada de aceite de coco.
Chocolate y frambuesas para preparar unos ricos bombones
Cabe destacar que los bombones fit de frambuesa y chocolate fueron un verdadero descubrimiento para muchos en el verano, la estación perfecta para degustar esta exquisitez, ya que tienen ese toque especial de ser creados al mejor estilo de los famosos Franuí.
Bombones fit tipo Franuí caseros. Fuente: (@Hoycomemossano)
Preparación de los bombones fit tipo Franuí caseros:
Sacá del freezer las frambuesas o frutillas que tengas congeladas para el relleno de nuestros bombones fit. En una cacerola a fuego medio, poné 50 ml de agua y agregá las frutas.
Una vez que la olla rompa en hervor, añadir las semillas de chía y dejar que continúe hirviendo durante unos 3 o 5 minutos más. Remover de vez en cuando para que nada se pegue.
Luego, colocar esta mezcla en moldes y llevar el relleno al congelador durante una o dos horas aproximadamente.
Llegó el momento de derretir el chocolate con aceite de coco y sacar los moldes del freezer. Introducir por completo cada uno de ellos dentro del bol con chocolate derretido y ponerlos en una placa por separados.
Los bombones fit tipo Franuí caseros estarán listos después de pasar por un proceso de enfriado, es decir, tenés que mandarlos por un rato más al congelador.