Si siempre tenés ganas de comer algo dulce después de cada comida y, muchas veces, te pasa que no tenés nada a mano para disfrutar, acá te traemos la solución perfecta. Con esta receta vas a poder salir del apuro en más de una ocasión y disfrutar de un postre práctico, fácil y delicioso. Si sos fanático de las trufas y de las preparaciones con un toque ácido y refrescante de limón, no podés dejar de probar estas exquisitas trufas de limón, una verdadera tentación que se derrite en la boca.
Existen muchos tipos de trufas, cada una con sus propios sabores y texturas, pero esta receta de trufas de limón se destaca por su cremosidad y lo sencilla que es prepararla. Con solo tres ingredientes, podés tener un postre delicioso que sorprenderá a todos en tu casa. Además, es ideal para quienes buscan algo rápido, pero no quieren renunciar al sabor. Estos bocadillos no requieren cocción ni complicados procesos, por lo que te van a salvar cuando no tenés tiempo o ganas de ponerte a cocinar.

Estas trufas son una bomba.
A continuación, vas a encontrar los tres ingredientes que necesitás para preparar estas deliciosas trufas de limón, comestibles que, seguramente, ya tenés en casa. Además, te vamos a compartir el paso a paso para que puedas hacer estos bocaditos irresistibles, perfectos para cualquier momento.

Dales un toque de sabor con los ingredientes que más te gusten.
Ingredientes
200 gr chocolate blanco
60 ml crema de leche (1/4tza)
15 ml jugo de limón (1cda)
Preparación
Picá el chocolate blanco en trozos.
En un bowl, colocá el chocolate y derretilo.
Agregá la crema de leche y mezclá bien.
Añadí el jugo de limón y mezclá hasta integrar todos los ingredientes.
Cubrí con papel film y dejá enfriar en la heladera al menos 4 horas. La ganache debe reposar antes de empezar a armar las bolitas.
Con las manos, armá las bolitas y espolvoreá con azúcar impalpable, coco o lo que más te guste.

Deleitate con estas trufas de limón. Receta compartida en el Instagram de "cookasmarvic".
Listas estas trufas de limón, ideal para preparar este fin de semana y disfrutar en familia.