Si sos fanático de los postres fáciles y ricos, estos bocaditos de dulce de leche se van a convertir en tu nueva tentación favorita. Solo necesitás dos ingredientes y unos minutos para preparar una receta que no falla y que además podés adaptar a una versión más saludable con opciones light o descremadas.
Uní la leche en polvo con el dulce de leche hasta formar una masa suave y homogénea
Los ingredientes son: 200 grs de leche en polvo y 200 grs de dulce de leche. Simplemente tenés que integrar ambos hasta formar una masa homogénea. Una vez lista, la llevás a la heladera durante dos horas para que tome consistencia. Luego cortás en cubitos y ya tenés listos tus bocaditos de dulce de leche.
Llevá la preparación a la heladera por dos horas para que tome la textura perfecta
El resultado son unos bocaditos de dulce de leche caseros de sabor intenso, con textura suave y un aspecto irresistible. Podés guardarlos en un recipiente hermético y se conservan durante aproximadamente una semana. Con apenas un paso tan simple, estos bocaditos de dulce de leche son la muestra de que la cocina también puede ser rápida, práctica y deliciosa. Ideal para sumar a tu lista de bombones favoritos.
valentinasalezzi Fuente:(Instagram)
Trufas de avena y cacao: un postre fácil, rápido y sin horno
Por otro lado, si buscás una alternativa dulce, nutritiva y sin complicaciones, las trufas de avena y cacao son la opción ideal. Con pocos ingredientes y sin necesidad de horno, vas a tener un postre casero perfecto para acompañar el café o compartir con amigos.
Los ingredientes son: 150 gramos de avena en hojuelas, 50 gramos de cacao amargo en polvo, tres cucharadas de miel, dos cucharadas de mantequilla de maní y un chorrito de leche para integrar. Con esta combinación se obtiene una masa compacta y con mucho sabor.
Comenza la preparación mezclando todos los ingredientes hasta formar una masa moldeable. Luego armá bolitas del tamaño que prefieras y pasalas por cacao en polvo o coco rallado para darles un toque final. Llevá las trufas a la heladera por al menos una hora y ya estarán listas. Son riquísimas, fáciles de hacer y mucho más saludables que los postres industrializados.