Permanentemente nos encontramos con una gran cantidad de recetas y opciones para preparar ricos platos a partir de ingredientes que, en su mayoría, ya tenemos en la heladera o la alacena. Si tenés bananas maduras, podrás preparar unos deliciosos muffins y así aprovecharlas al máximo.
Por medio de esta sencilla receta, tendrás resuelta la merienda del día de hoy y podrás disfrutar una combinación de sabores que es de las más elegidas por muchos: bananas con chocolate.
Resolvé la merienda de hoy con unos ricos muffins. Fuente: (@muveflavors)
Ponete manos a la obra lo antes posible para degustar este plato dulce junto a unos ricos mates y deleitar así tanto tu paladar como el de todos en casa. Te garantizamos que esta opción se convertirá en una de tus predilectas.
Ingredientes:
4 bananas maduras
½ taza de aceite vegetal
250 gramos de azúcar morena
½ taza de manteca derretida
2 huevos
2 cucharadas de esencia de vainilla
2 ½ tazas de harina de trigo
½ taza de cacao amargo
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
2 tazas de chips de chocolate semi dulce (y 3 cucharadas para decorar)
Preparación:
El primer paso para crear tus muffins consiste en pisar las bananas y colocarlas en un recipiente, para añadir por encima de ellas el azúcar, la manteca, el aceite, la esencia de vainilla y los huevos. Mezclá e integrá bien todos los ingredientes.
Comenzá combinando los ingredientes mencionados en un recipiente grande. Fuente: (@muveflavors)
A la mezcla luego tendrás que añadirle la harina tamizada, seguida por el cacao amargo, la sal, el bicarbonato de sodio y polvo de hornear. Integrá todo muy bien y, cuando obtengas una mezcla homogénea, añadí los chips de chocolate.
Colocá la mezcla sobre los moldes para muffins. Fuente: (@muveflavors)
Llená los moldes para muffins en ¾ partes con la mezcla y decora con más chips de chocolate por encima. Finalmente, llevalos a horno a 180°C durante 30 minutos. Una vez listos, aguardá a que se enfríen para desmoldarlos y disfrutar así de esta verdadera delicia.