En el día de hoy, viernes 13 de diciembre, te enseñamos a realizar unas galletas de mandarina muy fáciles de hacer en tu cocina, deliciosas al paladar y económicas para no gastar de más. Se trata de una elaboración apta para principiantes, debido a que no requiere de muchos pasos y se lleva a cabo con solo 5 ingredientes que, muy probablemente, tenés a mano en tu alacena.
Los cocineros profesionales señalaron que vas a resolver la merienda en tiempo récord y, como verás a continuación, solo tendrás que seguir unas indicaciones sencillas para preparar estas exquisitas galletas de mandarina. ¿La sugerencia de los reposteros? Tomá nota de lo que vas a necesitar, guardá esta receta para replicarla cuando tengas antojo de algo dulce y manos a la cocina.
Unas riquísimas galletas de mandarina para degustar en la merienda.
Ingredientes
2 Mandarinas grandes
100 g de harina 0000
1 cda de manteca o aceite
3 cdas de semillas de chía
2 sobrecitos de edulcorante
Podés darle la forma que más te guste a tus galletas de mandarina.
Cómo elaborar estas deliciosas galletas de mandarina para la hora de la merienda
Para comenzar a preparar estas ricas galletas de mandarina, tenés que procesar/licuar la fruta estrella con cáscara hasta obtener una especie de pasta suave. Se recomienda lavar muy bien las mandarinas antes de utilizarlas.
Colocás la mandarina procesada dentro de un bol de cocina y agregar las semillas de chía con la harina. Mezclás muy bien hasta integrar y sumás la manteca o el aceite para continuar mezclando todos los ingredientes. Llegó el momento de colocar el edulcorante.
Hacé estas exquisitas galletas de mandarina en tiempo récord.
Cuando tengas la mezcla unida de tus galletas de mandarina, podés formar pequeñas bolitas con la masa y aplastarlas ligeramente con una cuchara para colocarlas en una placa enmantecada.
Cocinás tus galletas de mandarina a horno (previamente precalentado a 180°C) por unos 15/20 minutos aproximadamente o hasta que estén doradas. ¡Listo! ¡A disfrutar de esta delicia!