Uno de los platos más ricos que le gusta a la mayoría de los argentinos es, sin duda, este. Se trata de que prepares tu buen plato de pastas, específicamente de canelones, pero que, en este caso, estarán hechos de una manera totalmente diferente a la tradicional. Seguí estos pasos porque te van a encantar.
Prepará estos canelones súper ricos de esta manera.
Ingredientes
- 10 fetas de jamón
- Medio paquete de acelga
- 500 gramos de ricota
- 1 huevo + condimentos a gusto
Paso a paso
Una vez que tengas listos los ingredientes para esta receta salada y muy rica, lo que vas a hacer es colocar primero la ricota sobre una fuente o bowl, le vas a sumar el huevo y los condimentos, mezclá muy bien. Luego, sumá la acelga ya hervida y cortada muy chiquita, que quede todo integrado. Colocá sobre una tabla de madera una feta de jamón y en el interior vas a poner un poco de esta mezcla 'verde' que hiciste recién.
Generá la base.
Te va a encantar esta receta.
Rellená estos falsos canelones.
Una vez que termines de enrollar todos estos falsos canelones, los cuales van a ser al menos 10, para compartir con tu familia o amigos, vas a preparar una salsa casera y rica para poner por encima. Podés hacer una de ellas que se llama fileto (aceite de oliva, ajo y tomate) sumado a crema de leche, mezclá todo muy bien. Va a quedar exquisita y súper cremosa la mezcla. Luego, colocá queso cremoso o el que más te guste y llevá a horno.
Decorá con salsa.
Colocá mucho queso por encima.
Dejá gratinar el queso en el horno durante al menos 10 minutos y, cuando saques esta fuente, vas a ver que este plato queda espectacular. Practicalo este mismo fin de semana para disfrutar con tu familia o amigos, porque no tiene desperdicio y la vas a resolver en un ratito.