Luego de una larga jornada de trabajo, estudio o ambas cosas al mismo tiempo, es normal que contemos con escaso tiempo para destinar a la preparación de novedosos y originales platos. Pero esto no será problema, al menos en la cena de hoy, dado que te compartiremos una receta fantástica y muy simple: hablamos de unas pizzetas.
A diferencia de la versión más clásica de este plato con harina de trigo, esta opción es una variante con un exquisito sabor: el de la remolacha. Además, tenés que saber que estas deliciosas pizzetas son sin TACC.
Resolvé la cena de hoy con este rico plato. Fuente: (@urban_recipes)
Por todo ello, es el momento perfecto para tomar nota de todos los ingredientes implicados en la elaboración de este plato para sorprender a todos en casa gracias a un plato que es al mismo tiempo sano y nutritivo.
Ingredientes:
1 remolacha grande (o 2 medianas)
1 huevo
Sal a gusto
3 cucharadas de harina (puede ser de arroz u otro de tu preferencia)
1 cucharadita de polvo para hornear
Para el topping:
Muzzarella
Salsa y rodajas de tomate
Orégano
Modo de elaboración:
Para crear estas deliciosas pizzetas, el primer paso consistirá en rallar la remolacha en crudo. En ese mismo recipiente, a continuación, tendrás que sumar los restantes ingredientes, es decir, el huevo, la sal, la harina y el polvo de hornear.
Colocá los ingredientes en un recipiente grande. Fuente: (@urban_recipes)
Con todos ellos formarás una mezcla, que deberás cocinar en una sartén con buen antiadherente. Cuando esté lista de un lado, tendrás que darla vuelta, para añadir el topping.
Luego, añadí las pizzetas a la sartén. Fuente: (@urban_recipes)
Incorporá en tus pizzetas el queso, el tomate y el orégano y dejá que se derrita el primero. Cuando estén doradas, ya estarán listas para servirse. Esta receta rinde 4 porciones, pero podés duplicar las cantidades para compartir con todos en casa.