Si hay una golosina que seguramente en algún momento probaste o tus hijos, y se convierte en una de las preferidas, es el malvavisco, sobre todo de frutilla. Sin embargo, la mayoría que conseguís en los kioscos o supermercados están llenos de aditivos y agregados artificiales, y es por eso que te recomendamos practicar esta receta casera para tener tus propios malvaviscos de frutos rojos exquisitos y fáciles de hacer.
Lucite con esta receta fácil y rica. Fuente: (@deliciosamartha).
Ingredientes
- Agua
- Gelatina de frutilla o frutos rojos
En simples pasos
Vas a ver que esta idea dulce que te va a encantar, vas a resolverla en pocos minutos y no dejarás de hacerla, tanto para vos como para tus niños. Se trata de colocar agua en una olla, ideal un litro, le sumás el sobre de gelatina de frutilla y frutos rojos y mezclá muy bien hasta que se disuelva todo.
Colocá agua en la olla.
Sumá la gelatina y dejá enfriar.
Cuando esté ya disuelta la preparación, pero fría, vas a comenzar a batir mucho. Lo ideal es que lo hagas por al menos 10 minutos, así quede con esta consistencia súper cremosa y en un tono rosa claro. Te va a encantar el aroma que despide la receta y sobre todo la textura lograda. En vez de salir corriendo a comprar esta golosina en un kiosco, podés hacerla vos mismo en un rato estando en casa y te van a salir muchas porciones.
Batir mucho hasta lograr esa consistencia.
Una vez que la mezcla esté lista, la vas a llevar a un molde apto para freezer previamente con papel manteca en la base y dejala allí por varias horas.
Colocar en molde la mezcla y llevar a refrigerar.
Te va a quedar una placa buenísima y luego cortás las porciones.
Enamorate de estos malvaviscos.
Dependiendo la temperatura de tu freezer, aproximadamente te va a llevar 3 a 4 horas para que la placa rosa quede súper firme y con esa textura que buscamos. Una vez que pase ese tiempo y veas que ya se logró esta masa compacta, lo único que te queda es cortar las porciones de tus malvaviscos para compartir en casa.