Este domingo es Pascua y seguramente tenés planes para compartir en familia o sino con tus amigos o compañeros del trabajo. Es por eso que te vamos a dejar una gran idea para compartir un exquisito huevo de Pascua diferente a todos los que venden en el comercio porque está hecho por vos y porque lleva los ingredientes que vos quieras.
Esta receta es más que deliciosa porque se trata de un huevo de Pascua con relleno de banana split, no vas a poder creer cuando partas este postre chocolatoso y descubras cómo queda por dentro gracias al paso a paso tan detallado que te vamos a brindar en esta nota.
La decoración siempre va a depender de lo que tengas y quieras agregar.
Ingredientes
300 g de chocolate de baño de repostería
200 g de dulce de leche repostero
2 bananas maduras
100 g de maní
200 ml de crema para batir
2 cdas. de azúcar
1 cdta. de esencia de vainilla
Podés agregar bombones o pedacitos de galleta.
Para la decoración
pedazos de chocolate
maní picado
crema chantilly
Modo de preparación
Derretí 200 g de chocolate a baño María o en el microondas, pero revolvé cada 30 segundos para que no se queme.
Distribuí bien el chocolate por toda la capa del molde.
Una vez que esté todo derretido, colocá una capa finita de chocolate derretido en un molde para huevo de Pascua, asegurate de cubrir bien todos los lados. Guardalo en la heladera por 10 minutos para que se enfríe bien.
Cortá una banana en rodajas finas y cubrí la capa de chocolate con ellas. Repetí el mismo proceso de la capa de chocolate otra vez y sumá maní triturado. Enfriá todo para que quede bien firme.
Prepará la crema de relleno
En un bowl, batí la crema con azúcar y esencia de vainilla hasta que quede firme, agregá dulce de leche (opcional), puré de banana y crema de maní.
Si te sobra crema de relleno, podés armar otro postre.
Mezclá todo perfectamente y con eso rellená el huevo de Pascua. En este paso podés considerar sumar bomboncitos de chocolate, frutas glaseadas, golosinas del tipo que prefieras y más. Siempre con la idea de personalizar las recetas.
Decorá con frutos secos, pedacitos de chocolate y más.
Decorá la superficie con pedazos de chocolate, maní picado y picos de crema chantilly o dulce de leche. ¡Y listo! Mantené este exquisito plato en la heladera hasta el momento de disfrutarlo.