Se termina el primer día hábil de la semana y muchas veces pensar en el almuerzo o la cena puede ser un problema. Por eso, te indicamos cómo hacer una sopa instantánea casera.
Animate a elaborar esta exquisita receta casera.
Sencilla, económica y fácil de realizar, se trata de una receta apta tanto para aquellas personas principiantes en la cocina como para los expertos culinarios. ¿Qué necesitás?
Para realizar la receta de la sopa instantánea casera, solo necesitás los siguientes ingredientes: zanahoria rallada, zapallo rallado, apio, cebolla al verdeo, morrón y pimiento chiquito.
Con los elementos sobre la mesa, nos ponemos manos a la obra al colocar en un plato una servilleta de papel con la zanahoria rallada y llevá al microondas por alrededor de 5 minutos.
No olvides deshidratar los vegetales de tu sopa.
A continuación, según la receta de "Maty Cocina", realizamos el mismo proceso con las demás verduras al colocarlas en un plato con doble servilleta de papel absorbente y colocarlas en el electrodoméstico de cocina.
Una vez que hayas terminado de llevar al microondas a cada verdura de tu sopa instantánea casera, continuamos con el proceso de deshidratación al colocar los vegetales en una fuente para horno. Luego cocinalas por alrededor de 15 minutos a una temperatura de 170 grados. En este paso no olvides agregar como condimento la pimienta molida negra, provenzal, orégano, pimienta blanca, pimentón. Mezclá los ingredientes secos en la asadera.
Podés guardar tu sopa instantánea para llevar al trabajo o para otra ocasión.
Por otro lado, añade a la fuente los fideos finos alrededor de 100 gramos. Finalmente, ten listo un frasco de vidrio previamente sanitizado y desinfectado para colocar el preparado de la sopa instantánea casera.
Listas para consumir cuando prefieras, esta receta tiene el mismo sabor que las sopas enlatas. Para consumirlas, colocá 2 o 3 cucharadas en una taza y agua hervida, dejá hidratar los fideos por 2 minutos, y opcionalmente añade queso. Disfruta de esta exquisita comida para un día de otoño.