Una nueva semana comenzó y eso significa para muchas personas que el tiempo para elaborar una cena deliciosa no siempre está a su favor, producto de la rutina y sus actividades. Afortunadamente, en esta nota, vas a encontrar la solución por medio de unas exquisitas hamburguesas.
Pero no hablamos de cualquier tipo de hamburguesas o en su versión más clásica, sino más precisamente de este plato en su versión elaborado con atún y verduras.
Podés preparar en cuestión de minutos estas deliciosas hamburguesas.
Es por todo ello que es necesario que tomes nota de todos los ingredientes necesarios para llevar a cabo fácil y rápido esta receta en casa para un almuerzo o cena exprés realmente grandioso. Cabe destacar aquí que esta preparación, que además es baja en calorías, se compartió a través de un contenido difundido por medio de la cuenta de Instagram “@soyamemoreno”.
Ingredientes (para 8 hamburguesas chicas):
5 sobres de atún
2 huevos
1 calabaza chica
1 zanahoria chica
1 cucharada de perejil
¼ de cebolla
3 cucharadas de mayonesa
Ajo en polvo
1/3 taza de harina de avena
Sal y pimienta al gusto
Elaboración:
El paso inicial para crear tus hamburguesas de atún consiste en colocar sobre un recipiente grande los 5 sobres de atún, seguidos de la zanahoria rallada, la calabaza, la cebolla morada y el perejil.
Las verduras combinadas con el atún te brindarán un plato con un sabor irresistible.
A esta preparación le vas a agregar luego las 3 cucharadas de mayonesa, el ajo en polvo, la pimienta y la sal al gusto, y en último lugar los dos huevos. Con una cuchara, vas a revolver e integrar muy bien todo para añadir allí, finalmente, la harina de avena. Continuá mezclando todo.
Podés combinarlas con salsas u otro acompañante de tu preferencia.
Con la mezcla obtenida, lo que vas a hacer es formar tus hamburguesas, ya sea con un molde cortante o con las manos. Ya solo restará que las lleves al fuego y les añadas para finalizar la salsa y el condimento que más te guste para disfrutar de esta manera una verdadera delicia.