¿Querés resolver tu almuerzo o cena en pocos minutos y sin tantas complicaciones a la hora de cocinar algo rico? Hacé este calzone exprés de verduras fácil de llevar a cabo en casa, usando lo que tenés en la heladera y reversionando la receta si es tu deseo personal para obtener más placer culinario.
El arte gastronómico no tiene por qué ser un dolor de cabeza, sino todo lo contrario, puede deleitar a tus papilas gustativas en cuestión de segundos. En ese sentido, te contamos que este calzone exprés de verduras se adapta rápidamente a cualquier gusto y resulta muy saludable para cortar con la racha de las comidas pesadas.

Imagen de calzones exprés de verduras listos para ser degustados.
Ingredientes:
2 cebollas, medio pimiento y espinaca.
1 diente de ajo y 2 huevos.
Sal y pimienta a gusto.
Una tapa de tarta, jamón y queso.

Postal de un riquísimo calzone exprés de verduras con queso.
Los profesionales de la gastronomía suelen animar a las personas a sucumbirse de lleno en esta área, creyendo así que, al dejar de oponer resistencia en la cocina, lograrán hacer platillos únicos y deliciosos para disfrutar en familia o con amigos. ¿Decidido tu nuevo menú entonces? Dale, aflojá y realizá este magnífico calzone exprés de verduras.

Calzone exprés de espinacas, jamón y queso.
Preparación de este delicioso calzone exprés de verduras:
En una sartén con un chorrito de aceite, poné la cebolla y el medio morrón picados bien chiquitos. Hacé lo propio con el diente de ajo para conseguir un sabor extra.
El paso siguiente es agregar la espinaca, que puede ser en crudo o previamente hervida. Salpimentá a gusto tu calzone exprés de verduras.
Una vez que están cocidas las verduras, aceitá una placa y colocá la tapa de tarta para agregar el relleno. Podés poner un poquito de pan rallado para que absorba la humedad (opcional).
Luego, sumá el queso rallado, los huevos hervidos cortados en rodajas, el jamón y el queso en fetas. Cerrá tu calzone exprés de verduras como si fuera una empanada grande o apretando sus bordes con un tenedor.
Pinchá la masa por arriba y pincelá con huevo para que quede más crocante. Mandá tu calzone exprés de verduras al horno precalentado a 160° hasta que quede dorado y disfrutá de este manjar.