Minuto Neuquen

RECETA

Calzone de zanahoria con masa integral: delicioso y perfecto para sumar verduras a tu alimentación

Es ideal también para incorporar a la dieta de los más chicos de la casa.

Belén Dos Santos
Belén Dos Santos
Calzone de zanahoria. Fuente: (Canal 9)
Calzone de zanahoria. Fuente: (Canal 9)

¿Te estás cuidando, pero querés comer algo rico y repleto de sabor? Entonces esta nota es para vos: te mostramos cómo preparar nada más y nada menos que un calzone de zanahoria.

A diferencia de otras alternativas de este plato, en esta ocasión queremos que conozcas todos los trucos para preparar un calzone de zanahoria más saludable, gracias a la preparación de una masa integral.

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Es un plato riquísimo y mucho más saludable. Fuente: (@lovenutricion)

No lo dudes más y tomá nota de todos los ingredientes y sus proporciones, además del paso a paso que hará de este plato la mejor opción para resolver el almuerzo o la cena de hoy. Una receta que, sin dudas, va a encantarle a toda tu familia.

Ingredientes:

  • 1 huevo

  • 2 zanahorias hervidas y hechas puré

  • 3 cucharadas de aceite

  • 200 g de harina integral

  • Condimentos a gusto

Paso a paso de esta receta:

Preparar este riquísimo calzone de zanahoria es muy simple y no te tomará mucho tiempo. Primero, tendrás que colocar dentro de un bol todos los ingredientes y agregá la harina de a poco, hasta obtener una masa en la que la zanahoria sea la protagonista.

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Añadí el relleno sobre cada porción de masa. Fuente: (@lovenutricion)

Dividí la masa en tres partes iguales. Estirá esta masa sobre una superficie enharinada con ayuda de un palo de amasar, y rellenalas con los ingredientes y sabores que más te gusten.

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Formá el repulgue de cada pieza y llevalos finalmente al horno. Fuente: (@lovenutricion)

Doblá la masa de tu calzone de zanahoria y cerralo haciendo un repulgue en los bordes. Llevalo a una placa aceitada y, por último, a horno precalentado a 180°C-200°C durante 35 a 40 minutos. Una delicia que te va a permitir disfrutar sin dejar de cuidarte.