Una dona, también llamada donut, rosquilla, rosquita, rosqueta, rosca, berlina o berlín, es una rosca de pan dulce que tradicionalmente está frito en grasa de cerdo. Estas masitas, que pueden ser dulces o saladas, son muy consumidas en diversos países, en muchos de los cuales, se volvieron muy populares y parte de la tradición del lugar. Entre la diversidad de sabores, rellenos, toppings y variantes a la hora de elaborar estos pancitos circulares están las donas de manzana.
Hay una gran variedad de sabores de donas.
Las donas de manzana son una reversión de estas clásicas rosquillas, que tiene su origen en el norte de Europa. Preparar estas rosquitas frutales es muy simple y sencillo, en cuestión de algunos minutos podrás disfrutar de estas increíbles y originales masitas, súper suaves, sabrosas y delicadas por dentro, crocantes y hojaldradas por fuera. En este caso, no se cocinarán estos pancitos como se haría habitualmente, sino que se las elaborará de una manera diferente, pero con el mismo resultado: unos bocadillos deliciosos.
Las donas de manzana les gustarán a grandes y chicos por igual.
Si querés sorprender a todos en tu familia con unas exquisitas rosquillas para servir en el desayuno, la merienda o por qué no consumirlas como postre, no te pierdas estas ricas donas de manzanas. A continuación, mirá el paso a paso para hacer preparar estos bocaditos muy tentadores.
Ingredientes
1 manzana
1 tapa de masa de hojaldre
Azúcar impalpable
Canela
1 huevo
Preparación
Precalentar el horno a 200° grados.
Cortar la masa de hojaldre en tiras iguales.
Cortar la manzana en lonjas y quitarle el medio a cada unidad para que tengan forma de rosquilla.
En un recipiente mezclar azúcar impalpable y canela. Rebosar cada trozo de manzana en este preparado.
Envolver una tira de masa alrededor de toda la manzana.
Pincelar con un huevo y espolvorea con un poco de azúcar con canela.
Llevar al horno y cocinar unos 25-30 minutos o hasta que consigan un buen color.
Deleitá a todos con estas exquisitas donas de manzanas. Receta de "mackanskost".
Listas estas donas de manzana para disfrutar solas o acompañadas de una bocha de helado de vainilla, crema americana o el que más te guste.