Si hay un postre que la mayoría de las personas aman, es el helado, sin dudas. En esta oportunidad, queremos regalarte una idea buenísima para que prepares los mejores sánguches de helado, súper fáciles de hacer y con ingredientes que conseguís rapidísimo. Tomá nota y disfrutalos junto a tu familia o amigos este fin de semana.
Sánguches de helado.
Ingredientes
Para las galletas
- 1 1/4 taza de manteca derretida
-1 taza azúcar
-1 taza de azúcar granulada
-2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 huevos a temperatura ambiente
- 3 tazas de harina
- 2 cucharaditas de maicena
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de M&Ms (confites)
-3/4 taza de chispas de chocolate con leche
Para el armado
-Medio litro de helado de vainilla
- 1 taza de mini M&Ms
- 1 taza de mini chispas de chocolate
Mezclá los ingredientes.
Una vez que ya tengas todos los ingredientes, lo que vas a hacer es mezclar en un recipiente la manteca derretida, los azúcares y la vainilla. Luego, sumá los huevos, uno por uno, y después incorporá todos los ingredientes secos. Mezclá todo muy bien y con cuidado. Vas a ver cómo se va formando esta masa homogénea. Por último, sumá los M&Ms y las chispas de chocolate, seguí mezclando bien y vas a cubrir el recipiente con un papel film. Llevá a la heladera por media hora.
Te va a encantar esta receta.
Esta es la parte más divertida.
Revolver bien.
Después, lo que vas a hacer es calentar el horno y en una bandeja apta vas a colocar las galletas que podés armar con tus manos o una cuchara sopera, dejando un espacio entre cada una para que se expandan bien.
Llevar a horno.
Las galletas van a estar por 10 a 12 minutos en el horno y cuando las saques, ya podés darle la forma perfecta que quieras. Dejá que se enfríen bien.
Rellenar las tapitas.
Llevá las galletas al congelador durante unos 15 minutos para que se enfríen. Después, sobre una de las tapitas vas a colocar una bocha de helado de vainilla y cubrí con la otra galleta. Podés colocar los chips de chocolate o M&Ms en el medio de los sánguches de helado. Por último, vas a llevar al freezer para que se congelen durante al menos tres horas.