Se termina el fin de semana y una propuesta diferente para que te desintoxiques y tengas un menú saludable es nada más y nada menos que el roll de zanahoria.

Hacé una saludable receta con la zanahoria como protagonista. Fuente: Al paso, Recetas
Económica y con sencillas instrucciones, esta receta es la indicada para aquellas personas que están dando sus primeros pasos en la cocina.
Para realizar el roll de zanahoria necesitarás los siguientes ingredientes: 200 gramos de zanahoria, 2 huevos y condimentos a gusto como sal, pimentón y tomillo. Para el relleno ocuparás: queso crema, queso, tomate y espinaca.

Integrá la verdura con los huevos y los condimentos. Fuente: Al paso, Recetas
Con los elementos sobre la mesa, comenzamos la elaboración de este plato sin harina ni aceite. Primero, debemos rallar la zanahoria.
A continuación, no olvides escurrirlas para que quitarles todo el líquido. Cuando hayas completado ese punto de la receta del roll de zanahoria, le añadirás los huevos y condimentos como sal y las especias de tu preferencia, hasta que se integren y tengan un sabor especial.

Esparcí la consistencia del roll de zanahoria en una placa para horno. Fuente: Al paso, Recetas
Con la consistencia lista del roll de la zanahoria, trasladamos la preparación a una placa antiadherente o con papel vegetal y la llevamos al horno a una temperatura de 180 grados por alrededor de 20 minutos.
Cuando se haya cumplido el tiempo establecido del roll de zanahoria, es el momento de agregarle el relleno que prefieras. En esta ocasión, usaremos la combinación compuesta por queso crema, queso, tomate y espinaca.

Rellená tu comida con tus agregados favoritos. Fuente: Al paso, Recetas
Una vez añadido el relleno del roll de zanahoria, deberás enrollarlo y estará listo para que disfrutes de esta comida que es un 10 y te saca del apuro. ¡A degustar!