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Rúcula

Sin comprar semillas: cómo cultivar tu propia planta de rúcula en casa a partir de la raíz

Una de las plantas más utilizadas tiene este secreto.

Leonardo Forgas
Leonardo Forgas
Rucula. Fuente: (Instagram)
Rucula. Fuente: (Instagram)

La intención de buscar siempre un poco más en el área de la jardinería se mantiene latente. Las personas que lo toman ya sean como una ocupación o como un simple hobbie están constantemente aprendiendo nuevas herramientas para trabajar con diferentes plantas, sabiendo que cada una cuenta con su particularidad. Sin ir más lejos, eso pasa con la rúcula.

Este tipo de vegetal es uno de los más requeridos a partir de sus grandes utilidades. De todas maneras, hay que destacar que cuenta con sus diferentes vericuetos a la hora de la plantación que hay que tener presente para que ese proceso no se haga de manera inconveniente. Por otro lado, es importante apreciar que no es estrictamente necesario contar con semillas para hacerlo, siempre y cuando los pasos para el cultivo de rúcula se respeten a rajatabla.

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La planta es una de las comunes en los huertos

Durante mucho tiempo, se dijo que esta especie no podría brotar si se hacía desde la raíz, pero la realidad es que sí. La diferencia es que hay que ser más meticuloso y tener una paciencia superior para ver los resultados. Para que se dé, la base tiene ser larga y, fundamentalmente, conservar las hojas cortadas por encima del punto donde se unen con la raíz, ya que sin ese detalle será imposible.

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La rúcula forma parte de la familia de las brasicáceas

En definitiva, para plantar la rúcula de este modo hay que cumplir tres pasos generales: hidratar la raíz durante dos horas en un recipiente. Lo siguiente es plantarla en una maceta, se coloca sustrato en el fondo y la raíz con las flores para arriba, mientras se la cubre con más cantidad de lo anterior. La base de las hojas debe quedar libre. Por último, el riego debe ser importante hasta cubrir toda la maceta cada vez que se lo haga.

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Son ideales para las ensaladas

La época de las rúculas

Es importante tener en cuenta que la rúcula no suele vivir más de doce meses al año. Cuando se quiera replantar desde la raíz, será primordial entender su estado en ese sentido. Poco después de florecer, se seca y muere, por lo que debe evitarse que esté en esa etapa.

A la hora de pensar en qué momento climático de ese año se la puede trabajar, la tendencia establece que debería estar en su juventud, aunque está claro que todo depende del momento en el cual se la plantó por primera vez.