Uno de los puntos positivos de saber cocinar es que podés innovar tus platos en cualquier momento. Por esta razón, en el presente artículo, te contamos la receta para hacer crumble cookies cheesecake.
Para realizar las crumble cookies cheesecake, necesitarás los siguientes ingredientes de la receta: 80 gramos de azúcar blanca, 80 gramos de azúcar rubia, 130 gramos de manteca pomada, un huevo, esencia de vainilla, 190 gramos de harina 0000 y una cucharadita de polvo para hornear.
La decoración puede tener los ingredientes que quieras
Lo primero que tendrás que hacer es colocar los dos tipos de azúcar, la manteca, el huevo y la esencia de vainilla en un bowl. Más tarde, mezclá, incorporá la harina 0000 y llevá la masa al frezzer por, al menos, una hora. Luego, formá bolitas sobre papel de horno y cociná al microondas o en una hornalla a fuego medio bajo hasta que reduzca y espese un poco. Por último, sólo tendrás que colocar la crema y la mermelada por encima de las crumble cookies cheesecake.
Así te quedarán las galletitas cuando termine la receta
Una receta imperdible
Por otro lado, además de las crumble cookies cheesecake, te revelamos cuál es la receta para hacer una torta húmeda de banana, chocolate y frutos secos para la cual necesitarás los siguientes ingredientes: tres huevos, una taza de azúcar, 100 gramos de manteca, tres bananas, 1 y un 1/3 taza de harina leudante y polvo de hornear.
El paso a paso es el siguiente: primero, tendrás que batir la manteca pomada con la taza de azúcar, cremar y agregar los tres huevos. Otra vez deberás batir lento, sumar las tres bananas pisadas y mezclar bien para integrar. Luego, agregar la harina con el polvo de hornear y mezclar fuerte con tenedor rompiendo cualquier grumo.
Por último, tendrás que verter en molde enmantecado y enharinado, llevar a horno precalentado moderado por 40 a 50 minutos, bañar con chocolate derretido a baño maría y decorar con frutos secos cortados.