Minuto Neuquen

Interés General

Ensalada Coleslaw: rapidísima de hacer para acompañar tus comidas y con el más rico sabor

Te contamos cuál es la receta para hacer la ensalada Coleslaw.

Nicolás Amato
Nicolás Amato
Ensalada. Fuente: (Twitter)
Ensalada. Fuente: (Twitter)

A veces no tenemos muy en claro qué comer durante el día. Por esta razón, en este artículo te mostramos cómo preparar una ensalada que le dará un nuevo sabor a tus comidas.

Para realizar la receta de esta ensalada, primero vas a rallar la col, la zanahoria, media cebolla y una manzana. Para la salsa, tendrás que mezclar los siguientes ingredientes en un bowl: dos cucharadas de yogur, dos de mayonesa, un poco de mostaza, un chorro de vinagre y sal.

ll

La salsa es clave en la preparación

Finalmente, solo tendrás que depositar la salsa en la ensalada y mezclar muy bien. De esta manera, contarás con un gran acompañamiento para tu próxima cena o almuerzo.

dih

Así te quedará tu ensalada con coles

 

Una receta muy dulce

Por otro lado, además de la ensalada, te revelamos la receta para hacer galletitas. Para llevarla a cabo, vas a necesitar los siguientes ingredientes: un huevo, 100 gramos de azúcar, 60 ml de aceite o manteca derretida, 250 gramos de harina leudante, esencia de vainilla y 100 gramos de cacao.

Lo primero que tenés que hacer es mezclar el huevo con el azúcar. Luego, agregá el aceite y la esencia de vainilla, y mezclá bien. Más tarde, incorporá la harina y empezá a unirla con los dedos hasta que te quede todo integrado.

Precalentá el horno. Hacé bolitas pequeñas con la masa y guardalas en la heladera durante 15 minutos. Pasado ese tiempo, estirá la masa y cortala con la forma deseada. Por último, colocá las galletitas en una asadera, espolvoreá con azúcar y horneá durante unos 15 minutos.