Una de las comidas más conocidas de alrededor del mundo es sin lugar a dudas el pollo, ya que puede ser acompañado con distintos platos. Ante este panorama, en el presente artículo, te contamos de una receta poco conocida.
Esta receta de pollo frío es perfecta para sándwiches, rellenar pitas o untar a unas galletas como bocadillos. Para colmo de bienes, solo necesitarás los siguientes ingredientes: una pechuga de pollo deshuesada, dos huevos duros, dos cucharadas de yogurt natural, dos cucharadas de mayonesa, una cucharada de mostaza, un limón (jugo), cilantro y cebolla picada al gusto.
Esta receta es ideal para días calurosos.
Como si todo esto fuese poco, para realizar este pollo solamente tendrás que revolver todo y listo, ya podrás disfrutar de un plato ideal para el verano que se avecina. En la misma sintonía, esta comida puede estar refrigerada hasta por una semana.
Con esta mezcla también podés hacer tacos.
Un clásico para merendar
Por otro lado, además del pollo, te revelamos la receta para hacer magdalenas, para las que necesitarás los siguientes ingredientes: 125 gramos de manteca, 3 huevos, 60 ml de leche, 200 gramos de harina leudante, esencia de vainilla, pirotines y 200 gramos de azúcar.
Lo primero que tendrás que hacer es, en un bol, poner la manteca a temperatura ambiente y el azúcar, y batir. Después, agregá los huevos de a uno y la esencia de vainilla. Más tarde, sumar la harina junto con la leche.
Finalmente, en un molde para muffins vas a poner los pirotines y la preparación con una manga. Llevá al horno a 180 °C por 30 minutos.