Minuto Neuquen

Galletas de vainilla

Con 1 solo huevo, prepará las mejores galletas de vainillas para una tarde matera

Aprovechá el finde para consagrarte en la cocina.

Luciana Albarracín
Luciana Albarracín
Galletas de vainilla. Fuente: (X)
Galletas de vainilla. Fuente: (X)

Se termina el finde y es la ocasión ideal para acompañar tu infusión con una de las preparaciones perfectas para dejar atónitos a todos. Se trata de las galletas de vainilla.

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Despedite del finde con estas ricas galletas para el mate. Fuente: Matycocinaok

Ideal para aquellas personas que están dando sus primeros pasos en la cocina, te indicamos el paso a paso de la receta para no fallar.

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Integrá los ingredientes en un recipiente. Fuente: Matycocinaok

Para hacer estas ricas, fáciles y económicas galletas de vainilla, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 huevo, 1 cucharada de esencia de vainilla, 5 cucharadas de azúcar impalpable, 5 cucharadas de aceite, 5 cucharadas de almidón de maíz, 10 cucharadas  de harina 0000, 1 pizca de sal fina, 1/2 cucharadita de polvo para hornear, 3 cucharadas de chips de chocolate y cantidad necesaria de baño de chocolate semiamargo.

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Formá una masa homogénea y sumale los chips de chocolate. Fuente: Matycocinaok

Con los elementos sobre la mesa, iniciamos la preparación de este postre. En un recipiente o bowl, colocamos el huevo, azúcar impalpable, esencia de vainilla, aceite, almidón de maíz, harina 0000 y polvo para hornear.

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Amasá tiras de galletas de vainilla para darle una original forma. Fuente: Matycocinaok

Una vez que se hayan integrado los ingredientes de las galletas de vainilla, usamos las manos para amasar la masa. A continuación, le sumamos los chips de chocolate. Integramos.

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Llevá al horno tu receta por 15 minutos.

Con la masa suave y lista, cortamos un trozo de masa y la estiramos con la mano hasta formar una tira larga. Luego, cortamos tiras de 5 centímetros.

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Dale un toque diferente al bañar las galletas en chocolate semiamargo. Fuente: Matycocinaok

Luego, las ubicamos en una placa para horno previamente enmantecada y enharinada. Finalmente, cociná tu receta a una temperatura de 180 grados por alrededor de 15 minutos, dejá enfriar y le das el toque profesional a las galletas de vainilla al bañarlas con chocolate semiamargo. ¡A disfrutar!