En muchas ocasiones, no tenemos idea con qué acompañar unos mates o el café durante la tarde. Por esta razón, en el presente artículo, te contamos la receta para realizar pañuelitos de membrillo, que seguramente te quedarán de maravilla.
Para realizar la receta de los pañuelitos de membrillo, necesitarás los siguientes ingredientes: 150 gramos de harina 0000, 150 gramos de manteca, 150 gramos de mozzarella y dulce de membrillo.
Así debes colocar el membrillo en la masa
Lo primero que tenés que hacer es procesar la harina 0000, la manteca, la mozzarella y la esencia de vainilla. Luego, tomá la masa, aplanála y colocá el dulce de membrillo. Más tarde, cortá la masa en pequeños cuadraditos y, en cada uno, poné el dulce, recordando unir la masa en la parte superior.
Finalmente, llevá los pañuelitos al horno precalentado a 160 grados durante 15 minutos y servirlos con mucho cuidado, ya que el dulce puede llegar a estar muy caliente.
Estos bocaditos son ideales para comer en la merienda
Una receta para salir del paso
Por otro lado, además de los pañuelitos, te revelamos la receta para hacer tostados. Para ello, necesitarás los siguientes ingredientes: pan de miga, 100 gramos de jamón York y queso mozzarella o el cuartirolo.
Lo primero que tendrás que hacer es colocar las dos rebanadas de pan en la rejilla del horno y, cuando el pan esté caliente, cubrir una de las tapas con trozos de queso, asegurándote de que no sobresalga del pan.
Finalmente, dejá que el queso se derrita completamente y que el pan se tueste. Luego, retiralo, colocá dos o tres lonchas de jamón York y armá el sándwich.