Minuto Neuquen

Crackers integrales

Crackers integrales para hacer sin balanza y usando solo una taza: no vas a comprar nunca más

Animate a una alimentación más saludable.

Camila Alderete
Camila Alderete
Crackers integrales. Fuente: (Instagram)
Crackers integrales. Fuente: (Instagram)

Comer sano es posible; solo se requiere un poco de organización. Si estás apuntando a un cambio de hábitos, tené en cuenta que deberías meterte un poco más en la cocina y no comprar todo en el supermercado. Por ejemplo, en vez de galletitas, podés hacer unas crackers integrales.

De todas formas, hay recetas realmente simples para que no pierdas demasiado tiempo y tengas solucionadas tus meriendas o picoteos en muy pocos pasos. Animate a probarlas, no te vas a arrepentir porque son muy fáciles de hacer, ponete manos a la obra.

Bidones de plástico 8

No gastes de más y hacé esta receta.

Los ingredientes que vas a necesitar para hacer esta receta de crackers integrales son los siguientes:

  • 1/2 taza de harina de trigo integral

  • 1/2 taza de harina 000

  • 1 cdta de sal fina (tamaño café)

  • 3 a 4 cdas de queso

  • 1/4 taza de agua

  • 1/4 taza de aceite de oliva

423d4aae-4149-4335-b835-a71446b6368f

Una idea sencilla.

Lo primero que tenés que hacer para esta preparación es colocar en un bol ambas harinas, la integral y la de trigo, y revolver apenas para que se incorporen. También vas a agregar la sal y el queso rallado.

En la misma taza que uses para medir, vas a incorporar el agua y el buen aceite de oliva; fijate que sea de buena calidad para que quede realmente rico. Comenzá a integrar con una cuchara y terminá con las manos.

0

Mucho más saludables.

No hace falta que amases demasiado; con que la masa esté bien unida y compacta, será suficiente. En la mesada, vas a espolvorear harina y vas a estirar la masa lo más fina que puedas.

Después medí y cortá todas las galletitas, llevalas a una placa que no hace falta que esté enmantecada y las vas a hornear por 12 o 15 minutos a 180 grados, así de fácil vas a realizar estas exquisitas crackers integrales más saludables.