¿Tenés ganas de comer algo distinto durante la próxima picada con amigos y familia? Pues bien, en esta nota encontrarás la solución perfecta, gracias a un plato muy fácil de preparar, y para el cual no necesitarás muchos ingredientes: nos referimos a unas deliciosas salchichas envueltas.
Con unos pocos pasos muy simples de replicar en casa, obtendrás además una opción diferente a las clásicas salchichas envueltas, dado que esta receta en específico te brindará la posibilidad de degustarlas junto a una increíble fondue de queso, que también aprenderás a elaborar aquí.
Prepará las salchichas envueltas de un modo distinto. Fuente: (@kulinaria.recetas)
No dejes de tomar nota de todo lo necesario y el paso a paso para sorprender a todos con una alternativa deliciosa que te ayudará a dejar a un lado los típicos platos de cualquier picada.
Ingredientes:
2 tapas de tarta
Mostaza
1 disco de queso mozzarella
8 salchichas
Huevo para pincelar
Modo de elaboración:
Para comenzar a preparar tus salchichas envueltas, será necesario que, en primer lugar, coloques sobre un plato con papel film un disco de mozzarella, que tendrás que llevar al freezer.
Luego, pincelarás una tartera con un poco de aceite, para añadir luego la primera tapa de pascualina. Coloca por encima un poco de mostaza, pincelando la masa, luego el queso ya congelado y a continuación la segunda tapa de pascualina.
Añadí la segunda tapa para luego pincelar todo con mostaza. Fuente: (@kulinaria.recetas)
Con un cuchillo, tendrás que hacer unos cortes alrededor del queso, del mismo modo que se ve en la imagen, para luego pincelar nuevamente con más mostaza.
De este modo colocarás las salchichas. Fuente: (@kulinaria.recetas)
El paso siguiente será añadir pedacitos de salchicha para envolverlos con la masa cortada. Para finalizar, pincela todo con huevo, y lleva tus salchichas envueltas a horno fuerte hasta que estén doraditas. ¡Una delicia!.