Muchas veces pasa que durante la semana queremos cuidarnos y comer saludable, pero no queremos atacar la heladera cuando aparece ese famoso atracón. Por eso, en esta nota te vamos a dejar el paso a paso de un postre fit y chocolatoso que te va a encantar. Seguí estas instrucciones porque lo vas a amar.
Lucite con esta idea.
Ingredientes
- 500 cc de jugo de naranja natural
- 60 gramos de maicena o harina de mandioca
- Chocolate amargo para derretir
Paso a paso
Reuní todo lo necesario para hacer este postre delicioso y lo primero que vas a hacer es exprimir todas las naranjas. Colocá todo ese jugo en una olla o recipiente con el almidón hasta que todo se integre. Cociná luego a fuego medio sin dejar de remover, preferentemente con cuchara de madera, hasta que la mezcla se vuelva espesa.
Batir los ingredientes.
Se tiene que integrar todo.
Cuando ya tengas esa mezcla espesa, dejá que se enfríe un poco y llevá a los moldes que tengas en casa. En este caso, se usaron moldes pequeños como de flan y de silicona, pero podés usar una taza u otro molde que tengas.
Desmoldá.
El siguiente paso es desmoldar estos postrecitos con mucho cuidado y cubrirlos con el chocolate derretido. Por encima, agregá la ralladura de naranja y escamas de sal. Llevá a freezer para que todo se vuelva sólido.
Decorá tus postrecitos.
Vas a ver que este postrecito de naranja y chocolate te va a encantar y te vas a lucir con todos en tu familia y amigos. Además de que termina siendo un postre muy delicioso y bajo en calorías, te va a ayudar a controlar el peso y a sentirte espectacular. Dejá de poner excusas y ponete manos a la obra porque no podrás dejar de hacer esta delicia chocolatosa e irresistible para cualquiera.