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RECETAS

Mandarinas con chocolate: el antojo dulce y sano que necesitas a la tarde

Te vas a sorprender con esta receta.

Luciana Nadales
Luciana Nadales
Mandarinas. Fuente: (Instagram)
Mandarinas. Fuente: (Instagram)

Si sos muy fanática de las mandarinas, aunque haga mucho frío, podes preparar un postre delicioso y muy fácil de hacer, en simples pasos y con pocos ingredientes. Esta idea chocolatosa resulta genial para esos momentos de antojo o cuando quieras compartir algo en casa, pero que no sea tan calórico o lleno de harinas. 

Ponete manos a la obra este fin de semana y disfrutá de esta rica opción frutal, pero llena de sabores deliciosos como lo es el chocolate y los frutos secos. No vas a poder creer el resultado.

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Creá este postre genial. Fuente: (@nutricionnataliaantar).

Ingredientes

- 3 mandarinas

- 180 gramos de chocolate para derretir

- Frutos secos picados o pistacho

 

Paso a paso

Esta receta es muy simple de hacer y lo mejor de todo es que en un ratito la tendrás lista. Lo primero es buscar esas mandarinas riquísimas, preferentemente sin semillas, y cortás todos los gajos. Colocalos en un recipiente o bowl y por encima vas a volcar todo ese chocolate que ya pusiste a derretir en alguna ollita o microondas. Con una espátula o cuchara directamente esparcilo por esta fruta.

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Colocá los gajos en un plato o bowl.

 

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Volcar el chocolate por encima y revolvé bien.

Una vez que todos los gajos de la mandarina están llenos de chocolate, los llevás a una placa apta para freezer previamente con papel manteca en la base, y la idea es que los acomodes uno al lado del otro. Vas a ver que después se transforma en un chocolate gigante. 

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Llevá a una placa para freezer.

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Espolvoreá con frutos secos.

Por encima de este chocolate, colocá frutos secos o, como se hizo en este caso, pistacho picado. Llevá a freezer así el chocolate se solidifique y cuando lo saques, no vas a poder creer lo riquísimo que queda. 

De una forma muy simple y práctica, realmente esta mandarina quedará transformada en una opción única y deliciosa, parecida al chocolate que conseguís en las tiendas. No pongas más excusas y practicá este paso a paso.