De una manera muy simple y práctica, vas a tener este flan soñado y súper rico que vas a hacer en cualquier momento del día, o cuando tengas ese antojo de algo dulce, pero que no sea tan calórico. En esta propuesta gastronómica, te traemos esta idea que resolverás en pocos minutos. Seguí los pasos porque no te vas a arrepentir.
Lucite con este flan. Fuente: (@rama_ocariz_coach)
Ingredientes
- 1 manzana verde
- 2 huevos
- 1 pote de yogur natural
- Un toque de esencia de vainilla
- Sal
Paso a paso
Te va a encantar el flan.
Cuando ya tengas los ingredientes para hacer este flan rico y proteico, vas a cortar primero la manzana en trozos y después vas a colocarlos en una licuadora o procesadora, sumá los huevos y el yogur natural. Procesá muy bien todo esto hasta que veas que está totalmente integrado.
Licuar.
Cuando ya tengas esta mezcla súper homogénea y perfecta, con una consistencia bien cremosa, vas a colocar la preparación en distintos potes o envases chicos en donde quieras hacer el flan. También podés hacer un flan de tamaño XL. En este caso, se hicieron potes pequeños. Colocá cada envase en el horno para que se cocinen.
Hornear.
Decorar.
Una vez que saques los flancitos del horno, aproximadamente en unos 10 a 15 minutos, vas a dejar enfriar un ratito y por encima podés decorar con azúcar impalpable. También podés decorar con coco rallado, nutella, dulce de leche o alguna salsa casera dulce que te guste mucho, todo depende de tu elección.
Como ves, es una opción muy simple y que lleva pocos ingredientes que seguro tenés en tu cocina o alacena. Muchas veces nos complicamos, pero hay recetas como esta que solo te llevan un par de minutos y no tenés que pensar qué merendar, hacer de colación o qué tipo de antojo podes cubrir cuando tengas ganas de algo dulce.