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RECETA

Masa de empanadas exprés sin gastar fortuna: para resolver la cena con lo que tenés en la heladera

Disfrutá de un plato 100% casero con esta receta.

Belén Dos Santos
Belén Dos Santos
Masa de empanadas. Fuente: (Bon Viveur)
Masa de empanadas. Fuente: (Bon Viveur)

¿Tenés ganas de comer algo rico y creado con tus propias manos? Si tu idea es disfrutar de una delicia que además sorprenda a toda tu familia, no podés dejar de preparar esta masa de empanadas exprés.

Sin necesidad de gastar mucho dinero y con pocos ingredientes que seguro tenés en tu alacena, podrás resolver la cena de hoy con una preparación que podés adaptar a tus gustos, elaborando diversas versiones de empanadas.

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Prepará esta deliciosa masa de empanadas en simples pasos. Fuente: (@lumena.recetas)

A continuación, te compartimos los pocos ingredientes necesarios para preparar este manjar, que dará como resultado nada menos que la masa más crocante para tus empanadas.

Ingredientes:

  • 200 gramos de harina 0000

  • 120 mililitros de agua

  • Sal

  • Aceite

Paso a paso de esta receta:

En primer lugar, para preparar esta deliciosa masa de empanadas, lo que deberás hacer es formar la masa uniendo la harina con el agua y la sal, todo en las cantidades indicadas previamente.

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Una vez lista la masa, estirala de este modo. Fuente: (@lumena.recetas)

El siguiente paso será colocar la masa obtenida en un recipiente con aceite, de modo que el aceite cubra por completo la masa que creaste. Debe reposar así entre 15 y 20 minutos.

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Luego, envolvé el relleno con la propia masa. Fuente: (@lumena.recetas)

Pasado el tiempo, solo te quedará estirar la masa de empanadas sobre una superficie, y colocar en el centro el relleno que más te guste y luego envolverlo con la masa. Podés pincelar con huevo la masa para darle un color dorado y lograr un resultado realmente delicioso, con una textura crocante e irresistible.