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Receta

Receta fácil y sin azúcar: hacé tu propia crema de cacao y avellana y no compres más

Fácil de hacer, saludable y deliciosa: una receta que merece ser probada.

Ana Cecilia Córdoba
Ana Cecilia Córdoba
Fácil de hacer, saludable y deliciosa: una receta que merece ser probada. Fuente: (Instagram)
Fácil de hacer, saludable y deliciosa: una receta que merece ser probada. Fuente: (Instagram)

Las recetas caseras se han convertido en una tendencia entre quienes buscan opciones más sanas y conscientes para su alimentación. Te presentamos una crema de cacao y avellanas que no solo permite evitar los aditivos y conservantes de las versiones industriales, sino que también es una opción económica y fácil de hacer. Con pocos ingredientes y en menos de 15 minutos, es posible obtener una crema untuosa y llena de sabor.

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Fácil de hacer, saludable y deliciosa: una receta que merece ser probada. Fuente: (Instagram). 

Para realizar esta receta, solo se necesitan cinco ingredientes: avellanas tostadas y peladas, cacao en polvo sin azúcar, aceite de coco, bebida vegetal y estevia. 

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Fácil de hacer, saludable y deliciosa: una receta que merece ser probada. Fuente: (Instagram). 

La preparación es sencilla: primero, se procesan las avellanas hasta obtener una pasta homogénea; luego, se añaden el cacao, el aceite de coco y la bebida vegetal, mezclando hasta lograr una textura cremosa. La stevia se incorpora al final para endulzar de manera natural. Este proceso conserva los beneficios de los frutos secos y evita el exceso de azúcar presente en las cremas comerciales.

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Fácil de hacer, saludable y deliciosa: una receta que merece ser probada. Fuente: (Instagram).

Si bien esta crema se mantiene bien en la heladera por varios días, es recomendable guardarla en un frasco hermético para que conserve su frescura. Ideal para acompañar tostadas, frutas o incluso para agregar a recetas de repostería, esta versión casera es una excelente alternativa para quienes quieren disfrutar del sabor del cacao sin culpa.