Los postres hechos con manzana se llevan todos los aplausos y siempre están en la lista de prioridades de cualquier fin de semana en donde hay mates con amigos. En esta propuesta te traemos la idea de cocinar un queque de manzana muy fácil de hacer y cuyo resultado te va a encantar.
Ingredientes
- Avena (1 taza)
- Harina (de elección) 1 taza
- Manzanas cortadas (2 grandes)
- 1 taza de azúcar rubia
- 3/4 taza aceite
- 3 huevos
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de polvo de hornear
Paso a paso
Cortá las manzanas.
Para hacer esta rica receta de queque de manzanas lo que harás es comenzar a cortar las dos manzanas en trozos pequeños y reservá. Por otro lado, en un bol, vas a colocar los huevos, avena, harina, polvo de hornear, canela, aceite, azúcar y mezclá muy bien con una espátula. La idea es que quede todo integrado y manejable. A las manzanas cortaditas las podés ubicar en una fuente apta para horno, como base de esta receta.
Mezclar los ingredientes en un bol.
Una vez que tengas lista esa mezcla, reservá. A las cáscaras de las manzanas las vas a procesar, aunque suene algo extraño. Sumales un poco de agua y lográ una consistencia bien líquida. Volcá sobre la preparación de avena que ya tenías lista e integrá.
Batir las cáscaras.
Volcar la preparación sobre las manzanas cortadas.
Por último, volcá la última mezcla que hiciste, sobre la fuente de manzanas cortaditas. Llevá la fuente al horno a una temperatura de 180 a 200 grados por una media hora y tendrás lista esta receta.
El queque de manzana es una muy buena opción de postre o cuando querés hacer una juntada con amigos y no sabés qué llevar.
Ponete las pilas con esta preparación porque te va a encantar y la vas a resolver en un ratito. Lucite con tus amigos o familiares con esta exquisita opción y después contanos.