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Caramelos masticables de dulce de leche con solo 2 ingredientes: tan ricos como los comprados y sin gastar en el kiosco

Te contamos cómo hacer los mejores caramelos masticables.

Nicolás Amato
Nicolás Amato
Caramelos. Fuente: (Twitter)
Caramelos. Fuente: (Twitter)

Hoy en día, gracias a la internet, es posible realizar distintos tipos de recetas que antes no eran muy conocidas. Por esta razón, en el presente artículo, te contamos cómo hacer caramelos masticables en simples pasos.

Lo primero que tendrás que hacer para esta receta de caramelos masticables es conseguir los siguientes ingredientes: 400 gramos de leche en polvo y 400 gramos de dulce de leche cremoso.

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La masa debe ser bien consistente

El primer paso es mezclar los ingredientes en un bowl y amasar. Después, dales a los pedazos una forma cuadrada. Luego, cortalos para realizar los caramelos masticables.

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El tamaño de los caramelos pueden ser como vos quieras

Finalmente, después de cortarlos, llevalos al frezzer al menos por dos horas. Listo, ya tenés tus caramelos masticables preparados para ser degustados.

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Así te quedaran tus bocados de dulce de leche

 

Una receta muy útil

Por otro lado, te revelamos la receta para hacer pizzas. Para ello, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 kg de harina 0000, 50 gramos de levadura fresca o 13 gramos de levadura seca, 50 cc. de aceite, 600 cc aproximadamente de agua tibia, sal y azúcar.

En un recipiente, vas a colocar la levadura fresca y desmenuzarla con las manos. Luego, agregale cuatro cucharadas del harina de la receta junto con la cucharadita de azúcar y 100cc (1/2 vaso) de agua tibia. Mezclala muy bien, tapala y dejala reposar por unos 10 minutos para activar la levadura. En otro recipiente, vas a colocar la harina formando una corona y añadí alrededor la sal. En el centro, incorporá la levadura ya activada y el aceite.

Luego, agregá el agua tibia de a poco y uní los ingredientes desde el centro hasta lograr una masa chiclosa. Amasá por unos 20 minutos aproximadamente. Una vez finalizado el amasado, formá un bollo, colocale un poco de aceite, tapalo y dejalo reposar por 40 a 50 minutos. Por último, vas a desgasificar la masa, dividir los bollos, aceitar una pizzera y estirar el bollo de masa desde el centro hacia los bordes. Llevá a horno fuerte (200 a 250°) por 10 minutos más.