Cuando empieza a hacer un poco de calor, automáticamente pensamos en prepararnos bebidas un poco más refrescantes, como lo son las limonadas o batidos. Y también te vienen bien para cuando estás con algún resfrío a causa de este invierno, o estás con algún malestar físico.
De una manera muy simple y rápida, tendrás lista esta bebida exquisita para compartir en casa o en esa juntada de amigos. Ponete manos a la obra con esta preparación perfecta.
Prepará esta limonada de una forma muy simple y rápida. Fuente: (@sevgikayhan_).
Qué necesitas
- 3 kilos de limón
- 1 kilo y medio de azúcar
Paso a paso
Lo primero que tenés que hacer para esta receta de limonada perfecta y con el sabor que nos recuerda a nuestra infancia, es comenzar a pelar con cuidado los limones, tal como te mostramos en estas imágenes, luego de lavarlos muy bien.
Quitar las cáscaras de los limones.
Una vez que laves bien los limones y quites las cáscaras, a estas, colocalas en un bol y le sumás la mitad del azúcar. Amasá suavemente las cáscaras con el azúcar y reservás. Por otro lado, continuá quitando las cáscaras más blandas de los limones. Cortá en trozos pequeños, quitá las semillas y sumá el azúcar restante.
El paso siguiente es procesar todo esto y después vas a sumar la mezcla de las cáscaras del limón con el azúcar que separaste primero.
Cortar los limones.
Licuar.
Todo tiene que estar muy bien procesado y, por último, vas a colocar un colador para las semillas y pulpas. La idea es que la limonada quede bien líquida y azucarada.
Colar la preparación.
Una vez que tengas lista esa mezcla riquísima, ya podés volcarla en un recipiente apto para freezer. Un tip importante: llevá la limonada al frío durante algunas horas y vas a tener una consistencia soñada tipo frozen. Luego, ya podés volcarla a una jarra o a vasos para compartir en casa o cuando sientas esas ganas de algo fresco y delicioso.