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Nuggets de arvejas con arroz sin TACC: perfectos para acompañar una picada y comer algo rico

Es una opción deliciosa y apta para personas veganas.

Belén Dos Santos
Belén Dos Santos
Nuggets. Fuente: (X)
Nuggets. Fuente: (X)

Si te aburriste de las mismas comidas de siempre y estás buscando un plato ideal para salir de un apuro, que además sea riquísimo y sencillo de crear, tenemos que decirte que tu búsqueda ha finalizado. Te vamos a compartir todos los detalles detrás de la elaboración de unos riquísimos Nuggets.

Estos Nuggets son fáciles de hacer y requieren del uso de unos pocos ingredientes, por lo que son una alternativa ideal tanto para personas veganas como para quienes necesitan opciones sin gluten.

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Disfrutá de estos ricos nuggets en unos pocos minutos. Fuente: (@grandiet.ok)

Anotá todos los ingredientes que vas a necesitar para elaborar este increíble e irresistible plato, y no dejes ningún detalle librado al azar. Te garantizamos que el resultado será el ideal para un almuerzo o cena exprés.

Ingredientes:

½ taza de arroz yamaní en crudo

¼ de cebolla cruda

1 lata de arvejas cocidas

Rebozador de tu preferencia (lo ideal es que sea uno libre de gluten)

Condimentos al gusto

Modo de elaboración:

Si querés preparar estos magníficos Nuggets para el almuerzo o la cena de hoy, el primer paso consiste en hervir el arroz yamaní en una olla con abundante agua. Cuando esté listo, tendrás que volcarlo en un recipiente y añadirle la taza de arvejas cocidas.

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Uní en un recipiente todos estos ingredientes. Fuente: (@grandiet.ok)

También tendrás que sumar a esta mezcla la cebolla cruda y los condimentos que más te gusten. Con la minipimer, formarás una especie de pasta. Por último, agregá el resto del arroz yamaní.

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Ya rebozados, solo restará cocinarlos del modo que prefieras. Fuente: (@grandiet.ok)

Mezclá todo nuevamente y, con un poco de aceite en tus manos, dale forma a tus Nuggets, que luego deberás rebozarlos para cocinarlos como más te guste, ya sea en el horno, en la sartén o en la Air Fryer. ¡Una delicia!

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