Como sabemos que te encanta cocinar rico y sobre todo en un fin de semana largo como éste, te preparamos una opción que te va a encantar y lo vas a resolver en un ratito. Incluso te puede servir para armarle viandas a tus niños. Se trata de hacer nuggets de pollo y brócoli, los cuales te van a enamorar y no vas a parar de hacerlos.
Lucite con esta receta.
Ingredientes
-Brócoli
-Pollo en trozos (pechuga)
-Huevo (2 a 3, depende los comensales)
-Ajo en polvo
-Sal y condimentos a gusto
-Queso rallado
-Pan rallado
Cómo es el paso a paso
Lo primero que vas a hacer luego de reunir todos los ingredientes, es colocar en un recipiente el brócoli previamente hervido y cortado en trozos. Lo vas a hacer puré y dejar enfriar un poquito. Luego, le vas a sumar el pollo cortado en trozos y mucho queso rallado, según tu gusto.
El brócoli te dará muchos beneficios.
Una vez que sumes estos ingredientes, vas a sumar los huevos, la sal y los condimentos, y vas a mezclar muy bien todo hasta formar una masa homogénea.
La mezcla es perfecta.
Seguí el paso a paso fácil y rápido de hacer.
Una vez que tengas esa mezcla, vas a comenzar a armar los nuggets, ya sea con la mano o una cuchara sopera y las vas a ir colocando en una placa apta para horno. También tenes la opción de cocinarlas en una sartén.
Horneá los nuggets.
Los nuggets tienen que cocinarse de ambos lados y luego cuando los saques, ya estarán listos para degustarlos. Esta comida puede ser acompañada con puré de calabaza o papa, ensaladas o como te mostramos en las imágenes, porción de palta que te va a aportar grasas saludables. Sin dudas, esta idea es buenísima y te va a aportar muchos beneficios. Es una propuesta gastronómica saludable muy llamativa que podes resolver en pocos minutos y te va a servir para una picada con amigos o vianda.