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Chicken fingers

Chicken fingers saludables: sin harina y crocantes, la receta de Jimena Barón para mantenerse en forma

Un paso a paso que nunca falla.

Soledad Corzo Cano
Soledad Corzo Cano
Chicken fingers. Fuente: (X)
Chicken fingers. Fuente: (X)

Jimena Barón viene llevando una vida saludable desde hace mucho tiempo. Consiguió dar un giro increíble a nivel físico, gracias a su constancia en lo que se refiere a las rutinas de ejercicio, pero también en todo lo que se relaciona con la dieta que lleva en su diaria. En esta oportunidad, compartió en varias ocasiones su receta favorita de chicken fingers, que se convirtió en un éxito entre sus seguidores. Este manjar se destacó por ser una opción deliciosa y nutritiva, ideal para quienes buscan una alternativa más saludable a las versiones tradicionales.

Tradicionalmente, los chicken fingers, también conocidos como tiras de pollo, son un plato popular y versátil que se ganó un lugar en las cocinas de todo el mundo. Estas tiras de pollo rebozadas y fritas son apreciadas por su sabor crujiente y jugoso, y son una opción favorita tanto para niños como para adultos.

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Jimena Barón acompaña estos chicken fingers con verduras para no salir de la dieta.

Los chicken fingers son extremadamente versátiles y pueden servirse de diversas maneras. Son perfectos como aperitivo, acompañados de salsas como barbacoa, mostaza, miel o ranch. También pueden ser el plato principal, servidos con guarniciones como papas fritas, ensaladas o vegetales al vapor. Además, son una excelente opción para incluir en sándwiches o wraps, añadiendo una textura crujiente y un sabor delicioso.

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo cortada en tiras

  • huevo batido

  • copos de avena

  • aceite de oliva/ girasol para freír

  • especias al gusto (pimienta negra, orégano, tomillo, perejil, ajo, curry)

Preparación:

Para preparar los chicken fingers al estilo de Jimena Barón, se utilizan pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, que se cortan en tiras delgadas. Las cuales luego son sumergidas en una mezcla de huevo batido con las especias que más te gusten. Sin lugar a dudas, estamos ante una receta muy simple, sin mayores complicaciones. A continuación, las vas a rebosar con copos de avena, lo que le da un crujiente increíble a este plato.

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Se trata de una receta muy simple, es por ello que Jimena Barón lo comparte en redes.

Jimena Barón recomienda cocinar estos chicken fingers en freidora de aire o al horno para mantener una dieta saludable, pero lo cierto es podés freírlos en aceite. Lo importante es que gracias a este paso a paso mantengas una dieta saludable.

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Disfrutá de estos chicken fingers sin culpa.

Los chicken fingers de Jimena Barón son una opción deliciosa y saludable que combina la textura crujiente de copos de avena con la jugosidad del pollo horneado. Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también es una excelente manera de disfrutar de un plato clásico con un toque saludable y moderno.