En el presente artículo, te mostramos cómo preparar un delicioso flan sin horno, ideal para los días de calor. Este postre no solo es súper fresco, sino también increíblemente fácil de hacer. Con una textura suave, un caramelo irresistible y sin necesidad de usar el horno, se convertirá en tu favorito para cualquier ocasión.
Este flan sin horno es muy delicioso y fácil de preparar
Para preparar este flan sin horno, los ingredientes son: crema de leche (400 ml), leche condensada (400 g), leche (400 ml), gelatina sin sabor (24 g), y agua (120 ml). Para el caramelo: azúcar (250 g) y agua (80 ml).
Para comenzar, mezclá en un recipiente la crema de leche, la leche condensada y la leche. En un bol aparte, disolvé la gelatina sin sabor en el agua y calentala levemente hasta que esté completamente integrada. Luego, agregá la gelatina al resto de los ingredientes y revolvé hasta obtener una mezcla homogénea.
A continuación, verté la preparación en un molde previamente humedecido o enmantecado para facilitar el desmolde. Llevá el molde a la heladera y dejalo enfriar durante al menos tres horas, o hasta que el flan sin horno esté completamente firme.
Este flan se convertirá en tu postre favorito
Mientras tanto, prepará el caramelo colocando el azúcar en una olla a fuego medio. Revolvé constantemente hasta que se derrita por completo. Después, añadí el agua con mucho cuidado, ya que se generarán burbujas intensas. Continuá mezclando hasta que el caramelo quede liso y uniforme.
Finalmente, desmoldá el flan sin horno y verté el caramelo por encima. El resultado es un postre suave, con un brillo espectacular y un sabor perfecto para los días de calor. Este flan sin horno es rápido, delicioso y el postre ideal para disfrutar en casa.
Es un flan suave y cremoso que no necesita horno
Enduzá tu día con este mousse de chocolate fácil y rápido
Por otro lado, si buscás un postre sencillo pero delicioso, este mousse de chocolate es perfecto para cualquier ocasión. Con pocos ingredientes y sin necesidad de horno, tendrás un postre cremoso en minutos.
Para prepararlo, vas a necesitar: 200 gramos de chocolate negro, tres huevos y una taza de crema de leche. Derretí el chocolate a baño maría, batí las claras a punto nieve y, por separado, montá la crema. Luego, mezclá todo con movimientos envolventes y repartí en copas. Llevá a la heladera por tres horas. Este mousse es ideal para disfrutar en familia o sorprender a tus invitados.